做法:1、材料備好;2、平底鍋干炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷地顛鍋,使其受熱均勻;3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音,聞到明顯的花生香味時,即可關火,盛出一旁備用;4、鍋里倒入清水和白砂糖,小火加熱,...
1、花生米適量、面粉適量,白糖適量。2、把干凈的花生米放在大鍋里鋪開炒,先大火,后小火。3、把花生米炒至啪啪作響后,再利用鍋中的余熱炕上5分鐘,炒透炒香。4、把炒好的花生米一個一個搓去花生皮。5、鍋中放...
步驟:1、稱量好所需原料。2、花生米到鍋里(不用倒油)小火干炒。3、炒至花生噼里啪啦作響即可。4、糖和清水一起到鍋里小火慢慢熬制,用木鏟順一個方向不停攪拌至糖漿全部冒出粘稠的白色大泡泡時。5、倒入熟花生...
1、食材:花生250g、白砂糖100g、水少量、淀粉50g、油少量。2、花生下油鍋炒香。3、炒香后,撈起,備用。4、鍋洗凈,無油,加少量水,燒滾,加入白砂糖。5、此過程不要攪拌糖,糖熬制濃稠。6、此時改小火,放入...
輔料:白砂糖三百克、麥芽糖三百克步驟一:首先把準備好的花生米放入烤盤內,再把烤箱調到一百五十度,把花生米放進去上下火烤十五分鐘,然后把烤好的花生外皮搓掉備用。步驟二:接著把白芝麻清洗幾遍,然后用細漏勺瀝干...
自制花生糖的做法步驟1.將3大勺蜂蜜、和細白砂糖、黃油混合,用筷子稍微攪拌均勻;2.放進微波爐里,中火微波1分鐘,取出攪拌;再微波1分鐘,取出攪拌;最后再微波1分鐘,取出,拌勻,我一共是微波了4分鐘(各家微波...
糖花生的做法步驟1.開小火將生花生炒熟,鍋內不要放油哦~炒熟后放置在干的器皿里備用,炒熟的花生會很燙,盛花生時要小心~2.熬糖。不開火,倒入涼水,兩三碗就可以。然后倒入白砂糖,我的花生有一碗冒尖,用...
1、把花生去皮,裝入有拉鏈的食品袋子里面,用搟面仗把花生輾碎備用;2、把炒鍋洗凈擦干,將芝麻下鍋炒香出鍋備用;3、把白砂糖下入干燥的鍋里,不用加油,只要加等量的清水就可以了,開小火慢慢翻炒;4、翻炒2分鐘...
我外婆做的花生糖一絕,她在我們村子是一個手藝高超的老人,她會用曬好的花生和白糖,制作出讓人垂涎三尺的花生糖。一口咬下去,能感受到花生糖在口中爆開的香氣和甜味瞬間就能溫暖了我的心。結婚后我老婆也得到了我外婆的真?zhèn)?閑暇的...
爐和鍋是用來熬糖稀的,花生、芝麻要在鍋中攪拌。主料,花生和白糖?;ㄉ鞘孪瘸催^并剝好了的。感覺花生豆掰成兩瓣更好,蘸糖更均勻。做芝麻片用芝麻代替花生,做法一樣。第一道工序把少許花生撒在墩子上,用大錘...