1 將桂花除去花梗和雜質,用清水沖洗去表面的飛塵。2 將瀝干水分的桂花平鋪在微波爐的轉盤上,高火轉2分鐘。3 取出轉盤,將桂花翻動一下,再高火轉2分鐘,取出晾涼。4 取一個事先消毒控干的玻璃瓶,先鋪上一層白糖。
番茄米線是一道美味家常菜,以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材,美味可口,具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟:1. 將西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片,油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋,倒入適量油,將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟,盛出備用。3. 鍋中倒入適量油,將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛,倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟,再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油,攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈,而且富含多種蔬菜和蛋白質,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米線,一道以米線1份;西紅柿1個;圓白菜;小油菜;雞蛋1個;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐?。磺鍩醯呐殴菧?份(可用清水代替或者其他高湯)等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息,可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司,謝謝!
1.挑去桂花里面的雜志和葉梗,只留桂花,放在篩子里面用流水沖洗干凈,不要揉捏,稍稍用手翻一下沖去浮塵就可以 2.清洗干凈的桂花放在容器里,放一湯匙麥芽糖,放麥芽糖是為了增加成品的粘稠度,沒有也可以不加 3.鋪上...
1、主料:新鮮桂花180克。2、輔料:白糖適量。3、新鮮摘下的桂花,順道把大部分蒂去了。4、用兩個一大一小的網篩,小的裝桂花,把大的放上面壓著不讓它浮上來,泡水里抖動,把雜質去掉。5、再把桂花晾干。6、準備好...
1、桂花、麥芽糖(或蜜蜂,白糖)。制作篇:2、將新鮮桂花風干,即成干桂花(我的這個沒有完全干透,趕著交作業(yè),所以還差點火候)。將風干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰塵 3、掏起,瀝干水份 4、加入兩勺...
原料配方 一級川白糖16公斤 提糖4公斤 糯米粉4公斤 熟油4公斤 蜜桂花2.5公斤 熟粉20公斤 制作方法 1.制熟粉:將面粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻后,用粉碎機打細。即成熟粉。2.制糕粉:將糯米以50~60℃...
輔料:糖桂花10克、熟糯米粉15克、白糖60克。步驟:1、白糖30克和300克水放入鍋里。2、熬糖漿,把糖漿煮到總量只有300克。3、立即把滾開的糖漿倒入面粉中,邊倒邊攪拌,一直攪拌到沒有干粉的狀態(tài)。4、晾到稍溫,手上...
做法 1、將桂花在陽光下稍曬三至五分鐘。2、然后洗凈玻璃瓶,將桂花薄鋪一層在瓶內;3、再將白糖薄鋪一層壓在桂花上,白糖要比桂花稍多些,如此反復直至瓶子將滿(不要太滿,須留下一小點空間),最上面一層必須是...
做法一 材料:新鮮桂花、鹽、糖 步驟:1、新鮮桂花才回來后,挑去雜質,放淡鹽水中浸泡一會;2、桂花用清水再洗幾遍,最后一遍用食用水清洗,并擠干水分;3、準備一干凈無油無水的玻璃瓶,一層糖一層桂花擺放,壓緊,...
1 桂花怎么腌制成糖桂花 1、采摘適量桂花,洗去雜質后用淡鹽水浸泡半小時左右,將洗凈后的桂花濾水控干水分。2、準備一個潔凈的玻璃容器,確保無水無油的狀態(tài),將桂花干和白糖按照一層白糖一層桂花的方法放好,最后...
白糖桂花的做法:1,采擇好的桂花,還要準備一個玻璃瓶,一定要玻璃瓶;2,下面放一層白糖,放一層桂花;再一層白糖,一層桂花,依次裝入。3,幾天之后白糖就慢慢融化,桂花吸收了糖水,變的濕答答的,打開蓋子 一股甜...