柚子是去火的,柚子是寒性的食物,適當(dāng)?shù)某砸恍╄肿佑薪祷鸬淖饔?,而且柚子中含有大量的水分,秋冬季很多人會因為干燥引起上火,吃柚子可以適當(dāng)?shù)木徑馑至魇В薪祷鸬淖饔谩?/div>
1、把柚子的果肉挖出來,然后用適量的糖或者蜂蜜腌制一下。2、把酸的柚子肉做菜或涼拌。3、把酸的柚子果肉和其他的蔬菜水果做成沙拉,柚子的量不要過多。4、把酸的柚子果肉和和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔。5、把柚子加蜂蜜和白糖制作成柚子茶。6、把柚子果肉直接泡茶制作成水果茶。
1、把柚子的果肉挖出來,然后用適量的糖或者蜂蜜腌制一下。2、把酸的柚子肉做菜或涼拌。3、把酸的柚子果肉和其他的蔬菜水果做成沙拉,柚子的量不要過多。4、把酸的柚子果肉和和其他的果肉一起加酸奶做成奶昔。5、把柚子加蜂蜜和白糖制作成柚子茶。6、把柚子果肉直接泡茶制作成水果茶。
柚子肉酸可以做成酸奶柚子沙拉,也可以做成柚子果醬,以酸奶柚子沙拉為例:1、將柚子果肉剝下來,去掉籽和白絲,放入碗中;2、將酸奶打開倒在柚子果肉上面拌勻即可食用;3、還可以加入一些別的水果,比如蘋果、草莓等。
柚子可以煮著吃。1、將柚子打開,把柚子肉剝下來用清水清洗干凈;2、將柚子肉弄成小塊放入碗中,加入少量水和冰糖;3、鍋中加水,再把碗放進去隔水煮即可。
紅心柚子不是苦的,紅心柚子也就是紅心蜜柚,還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚,果肉為紅色的原因是因為它比普通柚子多了β-胡蘿卜素和番茄紅素,和普通柚子相比,紅心柚口感更甜,水分也更多,要是紅心柚發(fā)苦的話可能是還沒有成熟或者已經(jīng)變質(zhì)了。
不熟的柚子不能吃,吃了沒熟的柚子容易引起舌頭發(fā)麻,咽喉發(fā)癢,甚至?xí)?dǎo)致食物中毒,吃了沒熟的柚子出現(xiàn)不舒服的情況,要馬上去醫(yī)院治療,建議放幾天再吃。
1、外觀:紅心柚子比普通柚子小一點,果皮表面會光滑一些,普通柚子要大一些,果皮會有一些粗糙。2、甜度:紅心柚子的要甜一些,水分會充足一些,普通柚子的味道是酸酸甜甜的。3、營養(yǎng):紅心柚子里含有β-胡蘿卜素,它能轉(zhuǎn)化成維生素A,有抗氧化的作用。4、價格:紅心柚子產(chǎn)量比普通柚子低,所以價格相對來說貴一些。
1、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇;2、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;3、柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效;4、柚子肉中含有鉻成分,能降低血糖。