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1、將椰子洗干凈。2、用刀將椰子頂部戳一個洞，將椰子汁倒出。3、用錘子把椰子敲破，把果肉挖出來。4、把果肉表皮削掉，然后切成小塊。5、將椰子汁、椰子肉、100毫升水倒入料理機，打成椰子奶。6、把椰子奶倒出來即可。
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1、將椰子洗干凈。2、用刀將椰子頂部戳一個洞，將椰子汁倒出。3、用錘子把椰子敲破，把果肉挖出來。4、把果肉表皮削掉，然后切成小塊。5、將椰子汁、椰子肉、100毫升水倒入料理機，打成椰子奶。6、把椰子奶倒出來即可。
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1、將椰子洗干凈。2、用刀將椰子頂部戳一個洞，將椰子汁倒出。3、用錘子把椰子敲破，把果肉挖出來。4、把果肉表皮削掉，然后切成小塊。5、將椰子汁、椰子肉、100毫升水倒入料理機，打成椰子奶。6、把椰子奶倒出來即可。
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1、將椰子洗干凈。2、用刀將椰子頂部戳一個洞，將椰子汁倒出。3、用錘子把椰子敲破，把果肉挖出來。4、把果肉表皮削掉，然后切成小塊。5、將椰子汁、椰子肉、100毫升水倒入料理機，打成椰子奶。6、把椰子奶倒出來即可。
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用料：椰子1個。做法：椰子汁倒出來，挖出椰肉，并把貼椰殼一面的棕色內(nèi)皮去干凈。椰肉清洗干凈，切薄片，要盡量的薄，厚度大約1毫米。鋪在烤布上，烤箱上下火90——100度，烤3小時左右。烤好的椰子片，晾涼后會很脆。
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椰肉好吃的都是成熟的老椰子，我們在將它的殼打開之后，可以直接用小刀刨出來吃。椰子肉除了直接吃之外，比較常見的食用方法還包括椰子糕、椰子八寶飯、椰子雞、椰香芒果冰淇淋等等。椰汁兒好喝的一般是嫩椰子，它的椰肉一般不會直接吃，吃起來口感不好。也可以用來蒸飯、炒菜、燉湯等。
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