2.鍋里放水燒開,倒入--包米線,加蓋浸泡三分鐘后,用筷子打散,再蓋,上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝干水份。3.平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。4.中大火,用筷子不斷翻炒米...
米線做法:1.將鮮草魚肉和鮮里脊肉,分別切成極薄的肉片待用(為防表面變干,可以先碼好,蒙上保鮮膜)。2.將沸騰的濃湯盛入保溫的大碗,依次平放入鮮魚肉片、鮮里脊肉片、綠豆芽、榨菜和韭菜,磕入生鵪鶉蛋,放鹽和白...
米線可以做成酸辣米線,這種做法可以說是比較具有特色的,而且制作的方法也比較簡單,只要準備適量的米線和適量的酸辣粉,以及少量的芝麻油,然后將米線先在鍋里面煮熟煮透,再把芝麻油倒進去攪拌均勻,再將其撈到碗里面,倒入...
做米線的步驟如下:1、泡米線,先把米線放清水里泡30分鐘,把快泡開的米線團用手再撕一下。2、燉雞湯,泡米線時鍋內(nèi)加水,放燉雞料,把雞燉上。3、放入米線,把米線放入雞湯內(nèi),煮一下。4、放配菜,放點花生米,...
比較簡單的米線做法如下:材料/工具:即食拌米線1包、香蔥2棵、胡蘿卜1根、大青椒1個、黃瓜1段、調(diào)味料、熟芝麻、海苔碎、鍋。1、把準備好的蔬菜都切成絲,大青椒、黃瓜和蔥絲放一起,都可以即食。胡蘿卜雖然生吃也可以...
簡單難度米線的做法步驟1油菜洗干凈,大的切一刀,小的不用切,保留最多營養(yǎng)2香菇洗凈切丁3燒雞切塊(可以用家里的紅燒雞,剩菜也可以,沒有時間的可以在超市買現(xiàn)成的,味道一樣棒)4鍋中放三大碗水,雞塊、...
1、首先調(diào)個酸湯汁,碗中放入一勺白芝麻、一勺蒜末、一勺蔥花、一勺辣椒粉。2、淋上熱油,加入兩勺生抽、三勺陳醋、半勺鹽、一勺白糖,攪拌均勻。3、米線泡發(fā)好。4、鍋中水開,下米線煮熟,撈出放在酸湯汁里,加入...
米線一般是用大米磨成粉再加上淀粉、澄面做成的,下面介紹做法:準備材料:粘米粉50克、澄面50克、馬鈴薯淀粉50克、色拉油2克、開水95克制作步驟:1、粘米粉,澄面,馬鈴薯淀粉,色拉油混合均勻2、要剛燒開的水澆進去,...
簡單難度米線的做法步驟1油菜洗干凈,大的切一刀,小的不用切,保留最多營養(yǎng)2香菇洗凈切丁3燒雞切塊(可以用家里的紅燒雞,剩菜也可以,沒有時間的可以在超市買現(xiàn)成的,味道一樣棒)4鍋中放三大碗水,雞塊、...
家庭米線的簡單做法如下:主料:米線250克、火鍋丸子100克、白菜青椒海帶適量、油10克、豆瓣醬5克、紅油豆瓣醬5克、蒜蓉辣醬5克、韭菜花醬5克。輔料:火鍋丸子100克、白菜青椒海帶適量、油10克、豆瓣醬5克、紅油豆瓣醬5克...