曬干魚塊怎么做好吃

1、將帶魚洗干凈，去掉頭部和尾部，然后切成七八厘米的小段；2、將帶魚段放入碗中，加入料酒、生抽、鹽、姜末、十三香，攪拌均勻后腌制半個(gè)小時(shí)；3、帶魚腌制好后撒一些干面粉；4、鍋中熱油；5、油溫七成熱時(shí)，用筷子夾入帶魚慢炸；6、炸的時(shí)候時(shí)不時(shí)用筷子攪動(dòng)一下；7、等帶魚炸成金黃色就可以出鍋了。

首先將魚干用水浸泡，泡至變軟后撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內(nèi)炒熟，把姜蒜切末，鍋內(nèi)倒入油后先下生姜煸出香味，把泡魚干倒入鍋內(nèi)煎至魚干變得脆脆的即可，加入剛才調(diào)好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。

首先將魚干用水浸泡，泡至變軟后撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內(nèi)炒熟，把姜蒜切末，鍋內(nèi)倒入油后先下生姜煸出香味，把泡魚干倒入鍋內(nèi)煎至魚干變得脆脆的即可，加入剛才調(diào)好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個(gè)小時(shí)再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個(gè)小時(shí)再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。

首先把咸魚用溫水泡半個(gè)小時(shí)并切成小塊，然后茄子切成段塊，五花肉剁成碎沫，將茄子用生粉攪拌一下，讓下鍋炸成金黃色撈起備用，接著加入香油，放入生姜，大蒜，炒出香味，下肉沫一起翻炒，再放入咸魚，最后放入炸好的茄子加蓋燜15分鐘即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個(gè)小時(shí)再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個(gè)小時(shí)再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。

首先將魚干用水浸泡，泡至變軟后撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內(nèi)炒熟，把姜蒜切末，鍋內(nèi)倒入油后先下生姜煸出香味，把泡魚干倒入鍋內(nèi)煎至魚干變得脆脆的即可，加入剛才調(diào)好的蜜汁翻炒均勻，最后撒上炒熟的白芝麻即可。

新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開，去除內(nèi)臟，然后進(jìn)行清洗并瀝干水分，之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上，過四五個(gè)小時(shí)再次涂抹，最后把小魚放置太陽底下曬干即可。