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1、直接吃：將牛油果洗干凈之后將其外皮和里面的核去掉，然后切成小塊后直接食用。2、沙拉：將牛油果切成小塊，配上蔬菜、豌豆、玉米粒等食材做成沙拉后食用。3、奶昔：在攪拌機(jī)里放入牛油果、牛奶、蜂蜜，然后攪拌成奶昔食用。4、烤牛油果：將牛油果的外皮和里面的核去掉，對半切開后撒上一些調(diào)料，然后放入烤箱烤幾分鐘就可以食用了。
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牛油果不熟可以蒸嗎，可以。牛油果蒸熟后營養(yǎng)會(huì)有所流失，但蒸熟后味道會(huì)更好，較好的做法是放些調(diào)料后再蒸，可以根據(jù)個(gè)人的口味做成甜的或咸的。牛油果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
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牛油果一般要蒸多久，10分鐘。對于消化功能不好的人，直接吃牛油果可能會(huì)引起胃腸道不適等癥狀，所以需要把牛油果蒸熟了再吃，蒸熟的牛油果其中的營養(yǎng)物質(zhì)并不會(huì)流失太多，反而更有利于人體消化吸收，一般牛油果蒸10分鐘左右即可，時(shí)間太長會(huì)影響其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
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1、將牛油果洗干凈。2、用刀沿著牛油果外圍切一刀，用手?jǐn)Q一下將牛油果分成兩半。3、把牛油果的核取出。4、用勺子輕輕的將牛油果的果肉和果皮分離，牛油果皮就輕松去除了。
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首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經(jīng)成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調(diào)配成牛油果沙拉即可。
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首先將牛油果握在手里，用水果刀沿著牛油果外圍劃一圈后一扭掰成兩半，接著將水果刀插入牛油果核卡住，把核拔出，然后在牛油果上縱橫切段，用勺子盛出已經(jīng)成段的牛油果即可，把牛油果切成小塊或打成漿配上水果蔬菜調(diào)配成牛油果沙拉即可。
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