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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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1、定義區(qū)別：曲酒是原漿酒，沒有經(jīng)過勾兌，白酒則經(jīng)經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀后，還需要勾兌，將原酒降度。2、制作工藝區(qū)別：曲酒用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵，白酒由淀粉或糖質(zhì)為原料制成酒醅或是發(fā)酵經(jīng)過蒸餾而得。3、原料區(qū)別：曲酒一般是小麥制成，白酒原料主要是高粱。
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1、觀察：搖晃酒瓶，此時有大量的氣泡，如果氣泡消失得非常的慢，是糧食酒，反之是勾兌的酒。2、加水：加水后如果是糧食酒會很渾濁，勾兌酒會很清澈。3、倒入空杯：將酒倒入空杯里，搖晃一下杯子，如果有刺鼻的氣味就是勾兌的酒。4、火燒：用打火機將酒點燃，燃盡后如果有酒香就是糧食酒，反之是勾兌的酒。
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白酒是蒸餾酒，露酒是調(diào)制酒，口感與釀酒方法上有不同的地方，白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得，露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成，其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優(yōu)勢。
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可以在酒杯里倒入酒之后再倒出，等十分鐘后聞一下空杯，如果沒有酒香就是酒精酒，或者把酒倒在手掌中搓熱，散發(fā)的是清香的話就是糧食酒，也可以根據(jù)國家執(zhí)行標準判斷，標識GB/T10781-2006是糧食酒，或者把瓶子倒過來搖晃出現(xiàn)密集消失緩慢的酒花，就是糧食酒。
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可以在酒杯里倒入酒之后再倒出，等十分鐘后聞一下空杯，如果沒有酒香就是酒精酒，或者把酒倒在手掌中搓熱，散發(fā)的是清香的話就是糧食酒，也可以根據(jù)國家執(zhí)行標準判斷，標識GB/T10781-2006是糧食酒，或者把瓶子倒過來搖晃出現(xiàn)密集消失緩慢的酒花，就是糧食酒。
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