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蜆子里面的黑色部位需要挑出來(lái)丟掉，因?yàn)楹谏课皇峭樧拥膬?nèi)臟和排泄物，而且還會(huì)混合一些泥沙，吃起來(lái)不光口感不好，還會(huì)對(duì)人體健康有一定影響。
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1、把春筍切好備用。2、將火打開(kāi)，鍋里放入適量的水。3、水燒開(kāi)后放入適量鹽，再倒入切好的春筍。4、蓋上鍋蓋煮2-3分鐘，撈出后即可。
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1、把春筍切好備用。2、將火打開(kāi)，鍋里放入適量的水。3、水燒開(kāi)后放入適量鹽，再倒入切好的春筍。4、蓋上鍋蓋煮2-3分鐘，撈出后即可。
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1、胡椒粉要保存在干燥通風(fēng)的地方，不要放在冰箱里面，冰箱里面水氣太多；2、開(kāi)蓋后的胡椒粉在用完后要將瓶口擦干凈，然后再將蓋子蓋緊，放在廚房的柜子里面，保證環(huán)境干燥不潮濕即可；3、如果胡椒粉的蓋子找不到了，那么可以用小的密封袋，把胡椒粉裝入密封袋里面，密封好后放在干燥的環(huán)境下保存就可以了。
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1、首先用刀去掉冬筍外殼，將冬筍肉清洗干凈；2、接著將冬筍切成厚薄均勻的片狀；3、鍋中燒水，水開(kāi)后下入冬筍片，并加入適量鹽；4、焯3分鐘后撈出，最后過(guò)一遍涼水即可。
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準(zhǔn)備材料：杏鮑菇380克、菜籽油適量、蔥葉2根、黑胡椒醬60克。杏鮑菇洗凈后切厚片，用刀在一面打上十字格。不粘鍋加熱后倒入菜籽油，下蔥末煸香后撈出。依次鋪上杏鮑菇片，開(kāi)中火慢慢煎。待水汽全部蒸發(fā)完，兩面煎至金黃后倒入煸香的蔥末。
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首先竹筍剝殼，去老根洗干凈然后切成兩半，接著煮20分鐘，煮好后涼水過(guò)一遍，然后用繩子把竹筍都穿起來(lái)，放在太陽(yáng)下面晾干就可以了。
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可以先將竹筍清理干凈，并且去掉外皮，切掉成自己想要的形狀，然后在鍋里倒入適量的水和鹽，水開(kāi)了就放入竹筍，煮3到5分鐘就撈出來(lái)，這樣就不會(huì)發(fā)麻了。
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清洗桃膠的黑點(diǎn)可將桃膠浸泡在清水中，桃膠就會(huì)變軟，軟化后就用筷子在碗里攪拌，這樣大部分黑色雜質(zhì)就會(huì)脫落，雜質(zhì)去除后即可把桃膠取出，倒出水后浸泡桃膠，即可清洗干凈。
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