夏季和秋季。土豆是在春夏秋這幾個季節(jié)都能售賣的蔬菜品種，它在5-10月份都可以吃到，在夏季和秋季季月份是最適合吃土豆的，這時候它吃起來口感是最好的。
還有，該物質(zhì)遇醋酸極易分解，高熱、煮透亦能解毒，因此宜大火燉煮，燒煮時加些醋更利于有毒物質(zhì)的分解。為防中毒，發(fā)芽多的馬鈴薯最好棄之不食。而發(fā)生中毒后，應(yīng)迅即去醫(yī)院診治。脾胃虛寒忌多食馬鈴薯有通下作用，脾...
早上吃土豆好。馬鈴薯的特定營養(yǎng)價值描述為每100克馬鈴薯1.6至2.1克蛋白質(zhì)，13.9至21.9克糖，0.6至0.8克粗纖維，1.06毫克鉀，9.6毫克鈣，52毫克磷和0.82的鐵。Mg，胡蘿卜素1.8毫克，硫胺素0.088毫克，...
僅次于小麥和玉米。土豆是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物，其保存周期不宜太長，一定要低溫、干燥、密閉保存。(注：幼芽有輕微毒性）在北方，土豆也稱為“地蛋”等等。
土豆春季不能吃，春季氣溫回升土豆容易發(fā)芽，發(fā)芽的土豆有毒。冬季土豆上粉了最好吃，
（５）做土豆的時候也最好連皮一起煮或者炒，因為土豆大量的營養(yǎng)元素都含在土豆皮里。（６）皮層變綠的以及外觀未變、仔細(xì)觀察可見綠色的土豆不要購買。因為其中含有的龍葵素有毒性，加熱也不會被破壞，吃了會中毒。
蒸土豆什么時候吃好，這個當(dāng)然是中午的時候吃好，土豆富含淀粉，早上吃太干，晚上吃容易發(fā)胖。
5月前后的土豆最好
就算是土豆中的營養(yǎng)價值再高,營養(yǎng)學(xué)角度分析,也不能全吃這一樣,營養(yǎng)的精髓在于平衡,食物的平衡,營養(yǎng)素的平衡,一來,土豆中的營養(yǎng)素,不夠你每天的營養(yǎng)攝入,第二,土豆的蛋白質(zhì)等對你的發(fā)育沒有易處,土豆中的蛋白,不屬于...
土豆是主食，跟米飯一個級別的，所以都可以
2024/5/30
2024/5/30