1.《日用調(diào)香術(shù)》 汪清如、張承曾編著 85年版就叫《調(diào)香術(shù)》，年版改名為《日用調(diào)香術(shù)》，是我認(rèn)為到目前為止最權(quán)威的一本書了，他傾注了老一輩調(diào)香工作者的心血，里面的配方外國(guó)的都有引用出處，國(guó)內(nèi)的配方基本是葉心農(nóng)老先生提供，我有幸看到過葉老的原稿，對(duì)比本書，才體會(huì)到這是完全毫無(wú)保留...
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看你的需要，需求。我覺得如果是入門級(jí)的知識(shí)，選《香品與香器》如果已經(jīng)不需要初步知識(shí)的書籍，則購(gòu)買《調(diào)香術(shù)》專講各種更加詳細(xì)的香料的知識(shí)，但是與香道的關(guān)系不是很密切。這些書當(dāng)當(dāng)上都能購(gòu)買到。在淘寶上也有很多香道方面的書籍出售，淘寶上的香道用品店，推崇很多的香道大師，所以大多出售...
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《卷煙調(diào)香學(xué)》是由趙銘欽主編的專業(yè)圖書，科學(xué)出版社出版，于2008年10月1日首次發(fā)行。該書籍共包含513頁(yè)的內(nèi)容，總計(jì)721,000字，展現(xiàn)了卷煙調(diào)香領(lǐng)域的深入探討。印刷方面，它采用16開尺寸的膠版紙，確保了良好的閱讀體驗(yàn)。首次印刷的ISBN號(hào)為9787030227522，裝幀形式為平裝，方便讀者收藏和閱讀。這本著作...
有的，你想了解這方面的知識(shí)的話，建議你看看張承曾 汪清如編的《日用調(diào)香術(shù)》這本書，要是找不到也可以看看林祥云的《調(diào)香術(shù)》，另外最近出來(lái)的一本《香典》還是不錯(cuò)的，黃顏色的封面，里面包括了古代的不少香品配方，希望對(duì)你能有幫助
《食用調(diào)香術(shù)》是由孫寶國(guó)等編著的一本專業(yè)書籍，它詳細(xì)探討了與食品香氣相關(guān)的調(diào)香技術(shù)。這部作品由享有盛譽(yù)的化學(xué)工業(yè)出版社出版，于2010年6月1日與讀者見面。該書的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)書號(hào)為ISBN 9787122078001，定價(jià)為人民幣78.00元。作為一本實(shí)用的參考書籍，它為食品加工行業(yè)和對(duì)香氣有深入研究的人士提供了寶貴...
你想了解這方面的知識(shí)的話，建議你看看張承曾 汪清如編的《日用調(diào)香術(shù)》這本書，要是找不到也可以看看林祥云的《調(diào)香術(shù)》，另外最近出來(lái)的一本《香典》還是不錯(cuò)的，黃顏色的封面，里面包括了古代的不少香品配方，希望對(duì)你能有幫助
1. 盧卡·圖林（Luca Turin）- 《香水指南》：2013年，南海出版公司引進(jìn)，萬(wàn)之逸翻譯，書號(hào)97875442457 （香水知識(shí)并不多，但是評(píng)論很精彩）這本書后來(lái)出了2.0版本：Perfumes: the A-Z guide（2009年，Penguin Books，書號(hào)9780143115014）。就是對(duì)1.0版本的增補(bǔ)刪改，補(bǔ)充了400多款新的香水，并對(duì)...
可以看看 調(diào)香術(shù)》二版、《香精香料生產(chǎn)技術(shù)問答》、《食用香精制備技術(shù)》、《食用調(diào)香術(shù)》，覺得已經(jīng)夠多了……這東西關(guān)鍵靠實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累
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