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豆腐干涼拌菜的做法相關(guān)信息

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紅燒豆腐粉皮怎么做

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

豆腐 紅燒豆腐 怎么做 怎么樣
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做豆腐的方法

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

豆腐 紅燒豆腐 怎么做 紅燒
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韭菜炒豆干怎么做好吃

豆干切成小丁，韭菜洗凈切成顆粒。姜與蒜剁成末。鍋里倒入橄欖油后燒熱，姜蒜末下鍋爆香，豆干丁下鍋翻炒。倒入韭菜?？焖俜淳鶆颍尤刖}調(diào)味后出鍋裝盤完成。

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涼拌菜怎么做

食材準(zhǔn)備：毛芹菜、胡蘿卜、洋蔥、鹽、麻辣油、芝麻紅油、白糖。把毛芹菜洗凈，胡蘿卜洗凈去皮，切小丁。開水加胡蘿卜丁，燙2分鐘撈起，用涼水過涼，瀝干水分。毛芹菜下開水里燙變色撈起。用涼水過涼，擠干水分切丁，洋蔥切丁。把毛芹菜、胡蘿卜、洋蔥拌在一起。
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涼菜怎么做

用料：黃瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1個(gè)、香醋5克、生抽20克、橄欖油5克、鹽2克。黃瓜反復(fù)沖洗干凈，用刀背把黃瓜拍裂開。黃瓜切成合適入口大小，放大碗里，加2克鹽腌制，倒掉水。腌制黃瓜加入蒜泥，辣椒，生抽，香醋，橄欖油和白砂糖混合。冰箱冷藏20分鐘即可食用。
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豆干炒韭菜怎么做好吃

豆干切成小丁，韭菜洗凈切成顆粒。姜與蒜剁成末。鍋里倒入橄欖油后燒熱，姜蒜末下鍋爆香，豆干丁下鍋翻炒。倒入韭菜粒快速翻炒均勻，加入精鹽調(diào)味后出鍋裝盤完成。