唐山蝦醬是唐山有名的小吃。它是一種粘稠的沙司,通過向各種蝦中加入鹽,發(fā)酵,磨碎制成。7、黔西板栗黔西板栗是唐山黔西的土特產(chǎn)。栗子的特點(diǎn)是皮薄,脫皮好。里面的栗子肚子大,腰圓,又軟又糯又甜,特別是新炒的栗子...
棋子燒餅是唐山地區(qū)的特有特產(chǎn),唐山地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),冀東名吃,形如棋子而得名。一般使用豬油和香油合酥做皮,餡料以蔥肉為主,也拍糖料、什錦等多種餡心烘焙而成。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,香脆適口不...
1、麻糖:唐山人過年時(shí),有每家互相贈送蜂蜜麻糖的習(xí)俗。麻糖的顏色微黃,味道有很多種類,例如香油的、芝麻油的等等。2、劉美燒雞:劉美燒雞作為一道美味食品,起到了開脾健胃、清神醒腦、強(qiáng)身健體之功效。色、香、味、形...
唐山特產(chǎn)一:棋子燒餅棋子燒餅是河北唐山的特色小吃,選用面粉,油,鹽為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的棋子燒餅色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,因狀如小鼓、個(gè)似棋子,所以叫棋子...
第一,酥糖酥糖是唐山市地方傳統(tǒng)名吃,擁有上百年歷史。是用大米、麥子等糧食作物,以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成。色澤金黃,大小像十厘米長的金條。打開包裝,小心拿起酥脆的酥糖一口下去,甜香四溢,...
玉田老酒、劉美燒雞、戴老二燒雞、醬汁瓦塊魚、海參扒肘子、栗杏燉雞等美食。板栗、棋子燒餅、唐山麻糖、烙饃、花生酥糖、小山炸糕、皮皮蝦、對蝦、蝦醬、面條魚、梭子蟹、黑芝麻酥、紅小豆、建昌營馓子、遷安甘薯、遷安粉條、...
1、唐山麻糖唐山麻糖產(chǎn)品色澤淡黃,形似花朵,薄似蟬翼,香甜可口,松軟酥脆,營養(yǎng)豐富,多次獲得省部國家級各種獎(jiǎng)項(xiàng)。2、唐山棋子燒餅棋子燒餅是唐山市的特產(chǎn),因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、...
唐山特產(chǎn)有:對蝦、皮皮蝦、雪蝦、蝦皮、海米、面條魚、梭子蟹、孤樹金絲小棗、東路花生、樂亭缸爐燒餅、花生酥糖、麻糖。部分簡介如下:1、雪蝦初春上市,炒雞蛋是最家常吃法。2、玉田包尖白菜玉田縣傳統(tǒng)名產(chǎn)蔬菜之一,...
唐山特產(chǎn)有遷西京東板栗、棋子燒餅、唐山麻糖、大饹馇、花生酥糖等等。1、遷西京東板栗其色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養(yǎng)豐富聞名,在國內(nèi)外市場久負(fù)盛名,它有很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、糖,并含有多種...
4、海產(chǎn)品。唐山海岸線長達(dá)170公里,海岸平直水深較淺,潮間帶寬,淡水河口十余處,形成了重要經(jīng)濟(jì)魚類及甲殼類動物產(chǎn)卵場和餌場。對蝦、毛蝦、海蟹、蚶子、海米及各種魚類,成為唐山沿海的特產(chǎn)5、棋子燒餅。因狀如小鼓、...