紅西柚

柚子除了能夠直接剝皮吃果肉以外，還可以將柚子做成蜂蜜柚子醬或者柚子糖來食用。首先將柚子皮削皮切絲，取出柚子肉，然后將柚皮絲放入開水中焯水備用，再將柚子肉、柚皮絲以及冰糖放入鍋中并加清水，熬制濃稠后放涼再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子醬。

西柚是柚子，柚子是一個(gè)統(tǒng)稱，包含很多品種，而西柚就是柚子的一個(gè)品種，和普通柚子相比西柚個(gè)頭比較小，含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，經(jīng)常食用西柚對于減肥瘦身、提高免疫力有一定的作用。

紅心柚子不是苦的，紅心柚子也就是紅心蜜柚，還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚，果肉為紅色的原因是因?yàn)樗绕胀ㄨ肿佣嗔?beta;-胡蘿卜素和番茄紅素，和普通柚子相比，紅心柚口感更甜，水分也更多，要是紅心柚發(fā)苦的話可能是還沒有成熟或者已經(jīng)變質(zhì)了。

1、外觀：紅柚子比白心柚子小一點(diǎn)，果皮表面會光滑一些，白心柚子要大一些，果皮會有一些粗糙。2、甜度：紅柚子的要甜一些，水分會充足一些，白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、營養(yǎng)成分：紅柚子含有豐富的胡蘿卜素，白柚子有豐富的維生素c。4、價(jià)格：紅柚子產(chǎn)量比白心柚子低，所以價(jià)格相對來說貴一些。

1、外形：西柚一般是扁球形，比柚子小，而柚子比較大，形狀一般是扁圓形。2、原產(chǎn)地：西柚原產(chǎn)地在北美洲，柚子原產(chǎn)地在中國。3、營養(yǎng)價(jià)值：西柚的葉酸、維生素C含量比柚子要高一些，而柚子含有少見的類胰島素成分。4、生長環(huán)境：西柚的種植溫度要求平均在18℃以上，柚子對溫度適應(yīng)性強(qiáng)。

1、外形：西柚一般是扁球形，比柚子小，而柚子比較大，形狀一般是扁圓形。2、原產(chǎn)地：西柚原產(chǎn)地在北美洲，柚子原產(chǎn)地在中國。3、營養(yǎng)價(jià)值：西柚的葉酸、維生素C含量比柚子要高一些，而柚子含有少見的類胰島素成分。4、生長環(huán)境：西柚的種植溫度要求平均在18℃以上，柚子對溫度適應(yīng)性強(qiáng)。

1、看形狀，選那種體型比較大，頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣的柚子一般皮會比較薄。2、看顏色，一般顏色分布不均勻，一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子，但是太黃的柚子也不要挑，可能是熟過頭了，果肉會比較干，沒有水分。3、用手摸，如果柚子摸起來比較光滑，且按下去比較硬的，就說明柚子皮薄肉多。

1、外形區(qū)別：西柚個(gè)頭較小，為扁球形，柚子個(gè)頭大，有圓球形、扁圓形、梨形等；2、原產(chǎn)地區(qū)別：西柚原產(chǎn)于北美洲的西印度群島，約1940年才引入我國，柚子則在我國各地早有分布；3、營養(yǎng)區(qū)別：和柚子相比，西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點(diǎn)，富含鉀不含鈉；4、熱量區(qū)別：西柚熱量比柚子低，更適宜減肥人群。

1、外形區(qū)別：西柚個(gè)頭較小，為扁球形，柚子個(gè)頭大，有圓球形、扁圓形、梨形等；2、原產(chǎn)地區(qū)別：西柚原產(chǎn)于北美洲的西印度群島，約1940年才引入我國，柚子則在我國各地早有分布；3、營養(yǎng)區(qū)別：和柚子相比，西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點(diǎn)，富含鉀不含鈉；4、熱量區(qū)別：西柚熱量比柚子低，更適宜減肥人群。

1、外形區(qū)別：西柚個(gè)頭較小，為扁球形，柚子個(gè)頭大，有圓球形、扁圓形、梨形等；2、原產(chǎn)地區(qū)別：西柚原產(chǎn)于北美洲的西印度群島，約1940年才引入我國，柚子則在我國各地早有分布；3、營養(yǎng)區(qū)別：和柚子相比，西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點(diǎn)，富含鉀不含鈉；4、熱量區(qū)別：西柚熱量比柚子低，更適宜減肥人群。