小雞腿500g蔥少許姜少許生抽適量料酒適量老抽適量白胡椒粉少許冰糖少許方法/步驟雞腿用水洗干凈，并浸泡一下去血水，然后在上面劃幾刀，方便入味；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述把雞腿放入盤中，加入姜片、大蔥...
準(zhǔn)備兩只雞腿，去除表面的雞腿皮洗凈，在雞腿上面切兩刀方便入味請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述準(zhǔn)備兩塊生姜切絲放入盤中，加入一勺料酒，一勺生抽一勺蠔油，一勺十三香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述調(diào)料放入以后將雞腿翻拌一下，讓每塊雞肉都...
蒸好的雞腿稍涼后打開錫紙。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述10.炒鍋中放入一塊錫紙，上面放入適量紅糖和茶葉，放入屜子。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述11.蒸好的松花雞腿放在屜子上，蓋上蓋子，小火燒，冒煙后1分鐘關(guān)火，燜幾分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖...
新鮮的雞腿中間劃開注意不要切斷。（冷凍的雞腿，提前一晚解凍）。沸水倒料酒，雞腿汆燙出血沫。撈出備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述食用油倒入鍋中，倒入白糖，小火攪拌至色澤琥珀色，起小泡。倒入雞腿，翻炒至色澤均勻。請(qǐng)...
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小雞腿放到電飯鍋里請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述放入所有湯料和干料按煮飯鍵請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述后來(lái)我又放了三個(gè)煮好的雞蛋好啦電飯煲鹵雞腿的做法2：1.新鮮雞腿幾個(gè)，洗干凈后用剪刀剪一下，方便成熟和入...
一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的）,當(dāng)然他還有引申義：特指一些身體強(qiáng)健，能奔能跑(也稱"跑不死")的人，一般都加兒化音，叫"雞腿兒"。另外，還有小雞腿就是翅根，是位于雞翅下面的那一部分肉。
腌制雞腿把雞腿如圖切開請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入料酒，醬油，蠔油，紅薯淀粉，花椒粉請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述抓勻，確保雞腿的每個(gè)縫隙都有料放入保鮮袋中，加入少許油，放入冰箱冷藏腌制一晚，必須一晚！請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述...
1雞腿洗凈，在上面切幾刀。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2準(zhǔn)備調(diào)料：料酒、鹽、醬油。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3將雞腿放入調(diào)料中，腌制。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4放入雙面鍋中，蓋上蓋子烤。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5翻個(gè)面，蓋上蓋子...
雞翅根又叫雞小錘，雞翅根里頭只有一根骨頭的!而且較雞腿短很多!雞腿圖片：雞腿自雞的大腿的肉(帶骨頭的)，雞腿里頭是有兩根骨頭的!一根主骨粗的,旁邊有一根小細(xì)骨!雞翅根圖片：直觀上看雞翅根比雞腿(琵琶腿)要小許多，...
家常簡(jiǎn)單紅燒雞腿做法的做法準(zhǔn)備材料（如果沒有大料香料，沒有關(guān)系用少許十三香代替也可以的）雞腿記得劃幾刀更入味（可以過(guò)下水也可以不過(guò)水，隨自己喜歡）請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋熱倒油下白糖或者冰糖小火炒糖色（我這太多...
2024/5/28