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可以用石灰加棉花和食用油、生豬油加細(xì)粘土、鋁鉚釘進(jìn)行修補(bǔ)，以用石灰加棉花和食用油為例，具體的操作步驟如下：1、將少量生石灰、棉花、食用油倒在一起，然后混合均勻。2、混合之后將其粘在不銹鋼鍋漏洞處，然后將不銹鋼鍋底部曬干就可以繼續(xù)使用了。
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可以用石灰加棉花和食用油、生豬油加細(xì)粘土、鋁鉚釘進(jìn)行修補(bǔ)，以用石灰加棉花和食用油為例，具體的操作步驟如下：1、將少量生石灰、棉花、食用油倒在一起，然后混合均勻。2、混合之后將其粘在不銹鋼鍋漏洞處，然后將不銹鋼鍋底部曬干就可以繼續(xù)使用了。
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不銹鋼的發(fā)黑處理常用的方法有傳統(tǒng)的堿性加溫發(fā)黑和常溫發(fā)黑，但堿性發(fā)黑細(xì)分出來可以分為有次發(fā)和兩次發(fā)，發(fā)黑的溫度一般在135-155℃之間，所需時間長短不一樣。
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鐵鍋的黑色涂層掉了之后就不能再用來炒菜了，黑色涂層是用來保證鐵鍋不生銹的，也是為了隔絕食物不與鐵直接接觸，涂層掉了之后，鐵鍋就會容易生銹，繼續(xù)炒菜的話，會導(dǎo)致鐵銹進(jìn)入食物中，所以這時候最好換一口新鍋。
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鍋生銹了可以用豬油去除，首先將肥豬肉下鍋里，等豬肉里面的油熬出時，用油把鍋里都涂上豬油即可，還可以用淘米水去除，淘米水的祛污功效很強(qiáng)，先用較濃的淘米水浸泡兩到三個小時左右，燒開淘米水后用抹布擦干凈即可，還可以用檸檬去除，首先切幾片檸檬片，將檸檬片均勻的鋪在鍋內(nèi)，開火將水煮沸可有效去除鐵銹。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)?，幾秒鐘變色的不銹鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以?將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)?，幾秒鐘變色的不銹鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以?將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)?，幾秒鐘變色的不銹鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以?將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可。或者將小蘇打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)?，幾秒鐘變色的不銹鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以?將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)樱瑤酌腌娮兩牟讳P鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以?將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)樱瑳_洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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可以用香灰、草木灰或蚊香燒出來的灰抹到鍋底，不要加水，直接用抹布擦干即可?；蛘邔⑿√K打粉放進(jìn)鍋中，用百潔布沾一點(diǎn)水，擦拭鍋?zhàn)樱瑤酌腌娮兩牟讳P鋼鍋就會恢復(fù)原來的顏色。還可以將一些番茄醬放入不銹鋼鍋中，用百潔布或絲瓜絡(luò)不斷擦拭鍋?zhàn)?，沖洗干凈后不銹鋼鍋就會光潔如新。
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西紅柿放在鍋里面煮，燒焦部分會脫落，再清洗一下就可以了。在鍋中倒入半碗白醋，加水煮沸約三四分鐘。煮沸后靜置五分鐘左右，焦掉的部分會從鍋里脫落，最后再簡單清洗就好了。在鍋中倒入少許白酒、啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，就很容易刷洗干凈。
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