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蜂蜜不易變質(zhì),但作為食品上市的蜂蜜,根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期,因此,蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上,查看波美度的高低,直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期,波美度越高,保質(zhì)期也就越久。
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蜂蜜不易變質(zhì),但作為食品上市的蜂蜜,根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期,因此,蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上,查看波美度的高低,直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期,波美度越高,保質(zhì)期也就越久。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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觀察顏色和清晰度:正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色,而變質(zhì)的蜂蜜可能會(huì)顏色變深,并且會(huì)有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道:正常的蜂蜜味道純正,芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會(huì)散發(fā)出異味,味道也會(huì)變得不正常,出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感:正常的蜂蜜口感柔滑爽口,有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會(huì)變得不正常,可能會(huì)出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問(wèn)題。
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