長(zhǎng)時(shí)間浸泡的竹筍很可能帶有酸臭味、質(zhì)地糜爛、水質(zhì)變得渾濁等變質(zhì)現(xiàn)象，這種情況下竹筍含有細(xì)菌等毒素，誤食可引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，是千萬不能吃的。干竹筍的泡發(fā)干竹筍一般是用溫水。直接用過熱的水浸泡...
絕對(duì)無毒，竹筍干營(yíng)養(yǎng)豐富，是純天然的綠色無公害食品。食用之前先浸泡，泡軟為止。食用方法 竹筍干營(yíng)養(yǎng)豐富，是純天然的綠色無公害食品。食用之前先浸泡，泡軟為止。食用方法：先將筍干用冷水浸泡，洗凈，將豬肉（五花肉、夾...
不含毒，你所說的浸泡是罐裝、桶裝的竹筍，不是新鮮的。產(chǎn)竹筍的地區(qū)由于產(chǎn)量多，鮮竹筍幾天就會(huì)壞不利用存貯，于是有很多種處理方式，樓上所說的曬干法，是普遍的做法，經(jīng)過熱水煮過后強(qiáng)光下曬干，即為所謂的筍干，可以...
竹筍干是沒有毒的，發(fā)了酶的竹筍干才有毒
不會(huì)有毒。曬干的筍干保存得當(dāng)能放半年到一年左右。筍干可保存多久，要看保鮮處理工藝，一般分三個(gè)月、六個(gè)月和一年，這只是明面上的保質(zhì)期而已，如果包裝得好，竹筍夠干燥，可能放兩年都不壞，所謂的不壞只是指不發(fā)霉變質(zhì)...
沒有的，我就是做農(nóng)家筍干的，通常我們農(nóng)村制作筍干如果遇上沒有太陽(yáng)，天氣不好的時(shí)候就選擇煙熏。只要你把握的好溫度，烘焙出來的筍干是很美味的。這樣的產(chǎn)品比工廠加工，比有些商家為了保鮮加添加劑加硫磺加防腐劑好的多...
筍干泡久了沒有毒，因?yàn)楣S干的制作必須要泡水，且筍干泡水時(shí)間越長(zhǎng)，制作出來的筍干口感會(huì)越好。但是需要注意筍干泡水每天至少需要更換一次水，才能避免筍干出現(xiàn)發(fā)酸的現(xiàn)象，也不會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。筍干泡久了沒有毒筍干泡久...
但不能浸泡太久，否則吸水膨脹后的筍干會(huì)逐漸滋生細(xì)菌等微生物，導(dǎo)致食物變質(zhì)無法食用。若誤食這種變質(zhì)的筍干，不僅口感發(fā)苦、發(fā)澀，質(zhì)地粘稠軟爛，還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等中毒癥狀，需立即停止食用，然后就醫(yī)對(duì)癥治療。建議平時(shí)泡...
6、竹筍干是比較難被消化代謝的，因此對(duì)于肝硬化患者來說，不宜吃竹筍干，避免加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)。2竹筍沒熟吃了會(huì)中毒不不會(huì)。竹筍是禾本目禾本科植物，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)成分...
你好，如果時(shí)間泡久了，多少肯定都會(huì)有細(xì)菌有毒的不適宜吃點(diǎn)，所以很多東西都是泡2到3小時(shí)就可以吃了
2024/11/30
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