桂皮1小塊、鹽少許、白胡椒粉少許、香菜末少許。步驟:整羊雜洗凈放調(diào)味料燉制熟,次日羊雜切絲,鹽,白胡椒粉,香菜末備上,蔥姜蒜洗凈切段,花椒大料桂皮備齊;砂鍋放入清水,等待開鍋;然后倒入羊雜,在次開鍋去...
熟羊雜湯最簡單的做法如下:主料:羊雜300克。輔料:蔥姜適量、胡椒粉少許、鹽少許、香菜少許、水適量。1、買半成品羊雜。2、用開水燙一下。3、將羊雜放入鍋中,加入適量的蔥姜。4、添加適量的水。5、準備小蔥,香菜。6...
步驟:1、羊肝、羊肚、羊腸、羊肺等羊雜準備好;用現(xiàn)成的材料包,也可以買散裝的自己配,用清水沖洗干凈;2、小料準備好:香菜、大蒜、辣椒油,芝麻醬;3、將羊雜入小鍋中,水多放一些;如果有羊骨頭湯最好,沒有就用清...
做法步驟:1、紅薯粉條掰成小段,提前用涼水泡軟。2、鍋里加入適量清水,把市場上買回來的熟羊雜涼水下鍋,大火煮開后撇除表面的浮沫,繼續(xù)煮1分鐘左右,去除羊雜表面的雜質(zhì)和膻味;焯水后撈出,用涼水沖洗掉表面殘留的浮...
1、準備食材,香菜、蔥、姜各適量,羊雜1份(超市買的冷凍羊雜),油鹽生抽料酒。2、超市買回來的羊雜先解凍,用冷水解凍。解凍后清洗干凈,瀝干水分備用。3、姜去皮,清洗干凈,切成姜絲。4、蔥去根,清洗干凈,切碎備用...
羊雜湯的做法1.準備好所有材料2.羊雜洗凈裝盤備用(超市買的熟羊雜)3.將蔥切段,姜切片4.再切些蔥花,香菜末備用5.鍋內(nèi)倒入適量清水,放入羊雜,蔥段和姜片,再倒入適量料酒6.大火燒開,撇去浮末7.蓋上蓋子...
1、半成品羊雜。2、用開水燙一下。3、將羊雜放入鍋中,加入適量的蔥姜。4、添加適量的水。5、準備小蔥,香菜。6、將蔥花絲切末。7、盛入碗中,撒上蔥花,香菜,胡椒粉,添加少許鹽。8、盛入碗中,撒上蔥花,香菜末...
一、廣西羊雜湯的做法材料(2人份):食材:羊肝200克、羊腎1個、羊肚200克、羊心1個、薄荷、紫蘇、芫茜適量調(diào)料:鹽2克、米酒10克、生姜10克、沙姜10克、淀粉適量、生抽5克、蠔油5克、油10克做法1、羊肚,用...
1、把煮熟的羊肝,羊頭肉,羊腸,羊肚全部切碎備用。2、把土豆去皮切成條,把蔥切成蔥花、姜切絲,尖椒切成細圈,香菜切成段。3、煮鍋里放適量水,大火把水燒開,把切好的土豆入鍋,煮至...
如題,我想知道:羊雜湯的做法