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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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豆皮炒著吃是不錯(cuò)的選擇,準(zhǔn)備辣椒、豆皮、大蒜和小蔥,將豆皮切絲,辣椒切絲,蒜和蔥切末備用,鍋中放油加熱,豆皮倒入鍋中翻炒片刻,讓豆皮受熱均勻,最后放入蔥和蒜、青椒翻炒均勻,加鹽和生抽翻炒片刻即可出鍋。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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干豆腐切成菱形需要先把干豆腐鋪平,然后再一張一張的往上疊好,全部都疊好疊整齊后就可以順著干豆腐的縱軸方向豎著切幾刀,切完之后再將干豆腐斜著切幾刀,切完后就能很快切成菱形的干豆腐了。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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1、準(zhǔn)備一個(gè)盆,將腐竹掰成長(zhǎng)段后放進(jìn)去;2、接著倒入溫水,將腐竹完全淹沒(méi)即可;3、然后加入適量鹽,攪拌均勻;4、最后用一個(gè)蓋子將盆蓋住,等待腐竹泡發(fā)即可。泡腐竹的時(shí)候不要用開(kāi)水,不然腐竹會(huì)變得特別軟,也不要用冷水,冷水泡發(fā)速度特別慢,最好用溫水。
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泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
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泡腐竹一般用涼水浸泡比較好,用清水浸泡3-5小時(shí)可以發(fā)開(kāi),如果著急下鍋可以用溫水代替涼水,用溫水泡速度會(huì)快一些,時(shí)間可縮短一半。
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1、首先用鍋燒一壺開(kāi)水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開(kāi)水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來(lái),4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。
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1、首先用鍋燒一壺開(kāi)水,準(zhǔn)備好適量食用堿,2、把食用堿倒入開(kāi)水里面溶解,3、然后把油豆皮放入堿水內(nèi)輕輕翻動(dòng),等豆皮一邊白就撈出來(lái),4、最后迅速用清水把撈出的豆皮洗凈沖涼,泡在清水盆中即可。