柚子皮糖水

1、將柚子皮擦洗干凈，剝下來(lái)切成條狀，切掉內(nèi)側(cè)約1/2的白瓤。2、準(zhǔn)備好的柚子皮倒入鍋里，加入清水沒過(guò)皮，再加一撮鹽，大火煮開。3、將柚子皮瀝干后在清水中浸泡隔夜。4、瀝干水后再倒入鍋里，然后倒入新的清水，大火煮開后瀝干。5、將煮好的柚子皮倒入平底鍋，將細(xì)砂糖倒一半的量進(jìn)去。6、擠...

1、先把柚子皮用鹽揉搓沖洗干凈表面的食用蠟，再切成均勻的片狀，再放入淡鹽水里面浸泡出黃水。2、撈出柚子皮擠干水分，之后再放入水中浸泡，撈出擠干水分，整個(gè)浸泡的時(shí)間大概是4個(gè)小時(shí)。3、之后把冰糖放入鍋里，倒入水，把糖水熬煮好后熄火，再將擠干水分的柚子皮放入糖水里面完全浸泡。4、之后大火...

柚子皮做成柚皮糖可以有效止咳。先準(zhǔn)備好用料：食鹽4勺、柚子皮一只、冰糖50克、水100克、白砂糖5勺、棉刷糖半碗。1、柚子用鹽和豆粉擦洗干凈后，將肉取出。2、用瓜刨刀刨下表皮。3、多次用清水浸泡。4、擠干水后加入4勺子食鹽，腌制2小時(shí)。5、然后將苦澀的鹽水倒去。6、用清水浸泡，并換3到4...

1、這紅肉蜜柚非常好吃，多汁又脆酸甜。剝下。2、我們只要表皮黃色部分。用刀把表層片下來(lái)，留點(diǎn)白也沒關(guān)系的。3、這是去除了白囊的柚皮。4、把它們切成1CM左右寬的條條。5、鍋里放適量的水，加入一勺食鹽，倒入柚皮煮開。6、煮開后再煮兩三分鐘，柚皮有點(diǎn)變透明就好了。7、把煮好的柚子皮水...

做法：1、柚子皮用鹽搓一搓，去除表面的蠟。2、去白瓤，不用去太凈留一點(diǎn)也可以。3、細(xì)絲后，放盆里加入溫水食用鹽再洗洗泡一下，流動(dòng)水下沖洗干凈，再放入溫水中泡，泡夠24小時(shí)，中間小半天換一次水，換水時(shí)候柚子皮濾干水分。也可以直接開水焯10分鐘左右。4、水和冰糖放平底不粘鍋里煮，煮到...

柚子皮糖制作步驟：1、柚子整個(gè)用水清洗，用食鹽反復(fù)搓洗表皮，這樣能去除柚子皮上的蠟質(zhì)，去除澀味。2、把柚子皮剝下來(lái)，盡量切的整齊一點(diǎn)~3、用刀削去一點(diǎn)點(diǎn)柚子皮的內(nèi)側(cè)，白色軟軟的瓤，這樣可以去除苦味。4、把柚子皮切長(zhǎng)條，注意要切得薄一些，越薄做出來(lái)的糖越脆。5、把柚子皮放到鹽水里浸泡2...

1、柚子剝之前先抹上點(diǎn)鹽搓下，然后用水沖洗干凈。2、把柚子里面白色軟的那層去掉；切成細(xì)條狀后泡入鹽水里，多揉戳一會(huì)兒，就像洗衣服那樣，隔幾個(gè)小時(shí)換一次鹽水，反復(fù)三四次；每次換水時(shí)都必須把柚子皮的水分?jǐn)D干。這樣可以去除苦味。3、泡上1天后，柚子皮放鍋里加清水，中火燒開即可。4、關(guān)火...

柚子皮糖：這是一種非常受歡迎的甜點(diǎn)，制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。首先，將柚子皮切成小塊，然后用水煮沸，以去除苦味。然后，將其放入糖水中慢慢煮至軟糯，最后撒上一些糖粉即可。這種柚子皮糖口感鮮美，甜而不膩，是非常好的零食。柚子皮醬：這是一種非常好的調(diào)味品，可以用來(lái)搭配各種菜肴。首先，將柚子皮...

1、原料處理： 新鮮柚子皮需削去油胞層，切成方塊如1.5－2厘米×1.5－2厘米大小粒狀，反復(fù)浸水去除苦味，擠干水后備用。2、糖液配制： 50公斤柚皮用25公斤白糖，加入25公斤水配制成50%濃度糖液，在糖水中加入150克食用檸檬酸，萬(wàn)分之一檸檬黃食用色素；25克山梨酸鉀，攪拌均勻并加熱到沸騰并保持...

1. 前兩步和一般方法一樣把柚皮切片 越薄越好；然后泡一遍 擠干水 2. （這步不同?。D干的柚子皮再放鍋中用水煮一下 撒一小撮鹽（注意別煮太久 水稍一開就關(guān)火）再擠干水（這一步為了充分去除苦味 并且能更好的吸收之后的糖水 并能提色）3. 鍋中加少量水 把糖溶化放入柚子皮攪拌啊攪拌...