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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說(shuō)明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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1、看形狀,選那種體型比較大,頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣的柚子一般皮會(huì)比較薄。2、看顏色,一般顏色分布不均勻,一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子,但是太黃的柚子也不要挑,可能是熟過頭了,果肉會(huì)比較干,沒有水分。3、用手摸,如果柚子摸起來(lái)比較光滑,且按下去比較硬的,就說(shuō)明柚子皮薄肉多。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。
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首先考慮品種原因,有些柚子品種果肉本身就比較干硬,水分少,比如沙田柚就是一種水分比較少的柚子,如果不是品種原因那么可能就是柚子熟過頭了,水分流失嚴(yán)重,也有可能是存放時(shí)間過長(zhǎng),柚子不新鮮沒有水分了。