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柚子具有一定的解酒效果。因?yàn)殍肿又泻猩倭康狞S酮類，在喝酒后食用這類物質(zhì)，能夠與人體內(nèi)的酒精發(fā)生氧化作用，從而稀釋體內(nèi)酒精，在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒，不宜吃太多的柚子，三瓣左右即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮，再用清水沖洗干凈，用水果刀將柚子皮削下來(lái)，然后將柚子皮切成細(xì)絲，柚子果肉去皮，鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開(kāi)后再加入柚子果肉熬煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變?yōu)樯铧S色，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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1、驅(qū)邪：柚子葉在中國(guó)民間有驅(qū)邪的作用，將柚子葉煮水后，掛在家門(mén)口、窗戶等地方，有驅(qū)邪的作用。2、泡水喝：柚子葉里有很多營(yíng)養(yǎng)成分，可以把柚子葉曬干以后切成絲后直接泡水喝。3、煮水：柚子葉煮水后，可以用來(lái)洗澡、泡腳，有祈福、消毒的作用。4、做成食物：柚子葉洗干凈后可以做成柚子葉粑等食物。
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<&list>葉子：香泡的葉子呈現(xiàn)出闊長(zhǎng)圓形，邊緣會(huì)有鋸齒狀，柚子的葉子是心形，有一定厚度。<&list>口感：香泡肉很硬，還很酸澀；而柚子吃起來(lái)很甜，而且有很多汁。<&list>功效：香泡能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還可以祛痰，而柚子有止咳平喘的功效，它能開(kāi)胃消食。
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1、驅(qū)邪：柚子葉在中國(guó)民間有驅(qū)邪的作用，將柚子葉煮水后，掛在家門(mén)口、窗戶等地方，有驅(qū)邪的作用。2、泡水喝：柚子葉里有很多營(yíng)養(yǎng)成分，可以把柚子葉曬干以后切成絲后直接泡水喝。3、煮水：柚子葉煮水后，可以用來(lái)洗澡、泡腳，有祈福、消毒的作用。4、做成食物：柚子葉洗干凈后可以做成柚子葉粑等食物。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲，果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀，接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲，果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀，接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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柚子茶做好以后有苦味的話可以再適當(dāng)?shù)亩嗉右稽c(diǎn)冰糖或者蜂蜜進(jìn)去，通過(guò)增加甜度來(lái)降低苦味，但是如果是因?yàn)橛脕?lái)做柚子茶的柚子變質(zhì)了引起的發(fā)苦，那么這個(gè)時(shí)候就不要再食用了，做柚子茶的時(shí)候要盡量選擇汁水多，酸甜可口并且新鮮的柚子。
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1、熱飲：取適量的柚子茶倒入40-60℃的溫水里，攪拌均勻后就可以喝了。2、冷飲：取適量的柚子茶倒入40-60℃的溫水里，攪拌均勻后加入冰塊就可以喝了。3、調(diào)雞尾酒：取適量的柚子茶放入杯子里，用涼水調(diào)勻至適合的口味，再把雞尾酒慢慢倒入杯中即可飲用。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲，果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀，接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲，果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀，接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好，最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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1、熱飲：取適量的柚子茶倒入40-60℃的溫水里，攪拌均勻后就可以喝了。2、冷飲：取適量的柚子茶倒入40-60℃的溫水里，攪拌均勻后加入冰塊就可以喝了。3、調(diào)雞尾酒：取適量的柚子茶放入杯子里，用涼水調(diào)勻至適合的口味，再把雞尾酒慢慢倒入杯中即可飲用。
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