1、開柚子之前用鹽搓一下柚子皮,洗干凈。把柚子皮剝出來,如果有陽光就曬幾天,曬軟,曬干黃色皮,這樣可以去辛辣。如果沒陽光,就直接放進烤箱,黃色皮朝上,上火200度,烤30分鐘。2、烤缺水的皮,放到鍋里煮。目的...
柚子皮醬的做法7、火災燒開,轉文火煮十分鐘上下,熄火蓋著。一個小時后或是下一次吃的情況下再火災燒開。那樣能夠無需一直煮。假如愛吃,還可以火災燒開,文火一直煮到桔子皮變?yōu)樯樯涂梢苑谩?、熬成這一色調...
做法步驟1.柚子皮只要中間的白色部分2.過水后曬干水份3.柚子皮和辣椒、姜、蒜,切小丁4.先用油炒香蒜和姜,然后再柚子皮炒約2分鐘加辣椒一起炒1分鐘,加鹽和香油即可5.完成...
柚子醬的做法:用料:柚子1個(約重1000g)、冰糖300g、水200g。1、柚子表皮用百潔布沾果蔬洗潔精、鹽反復擦洗干凈。2、用刮皮刀來給柚子刮皮。3、用清水浸泡,大約泡2小時,趕時間半小時也行。4、柚子切成兩半,豎著...
1.柚子洗干凈,用土豆撓或者小刀削皮。大概1/3柚子的皮就可以了,注意皮一定要薄,盡量少殘留白色的瓤,把削好的柚子皮放在鹽水中浸泡一會兒,再拿出來將柚子皮切成絲,將切好的絲放在鹽水中浸泡,好讓苦澀的味道泡出去...
2、先將柚子剝開,用小刀將柚子皮的外層(黃色部分)取下,盡量去除白色部分3、用溫鹽水浸泡15分鐘4、把柚皮切成細條狀5、放入容器里加1杯水煮10分鐘,取1/3柚皮保留待用6、將2/3的柚皮置入料理機中7、選擇醬料...
1、在燙煮柚子皮的時候,使用的清水量大約沒過柚子皮細絲即可,燙煮的主要目的是為了辟除柚子皮中的苦澀味道,如果水量過多,燙煮的時間過長,會使柚子皮細絲過于軟爛,失去爽脆的口感。2、做好的蜂蜜柚子醬既可以當做...
柚子醬的做法柚子醬的做法圖解11.1個柚子的皮,橙子2-3個(取橙子肉)冰糖150克。柚子醬的做法圖解22.柚子外皮用鹽搓擦柚子醬的做法圖解33.洗凈。柚子醬的做法圖解44.用削皮器削柚子皮下來。柚子醬的做法圖解55.削好...
生抽適量腌制柚子皮的做法柚子皮洗凈切好開水浸泡三四天后無苦味即可擰干備用切好配料油加熱后爆炒配料炒好放涼放涼后到入生抽把柚子皮到入醬料迅速攪拌裝入玻璃罐放入冰箱第二天就可以吃了...
柚皮紅燒肉的做法詳細介紹菜系及功效:湘菜柚皮紅燒肉的制作材料:主料:處理好的柚皮250克,油,蒜片(或青蒜)精鹽,雞精,醬油各適量。柚皮紅燒肉的特色:清香開胃,風味獨特。教您柚皮紅燒肉怎么做,如何做柚皮紅燒肉才...