公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓教程--公共營養(yǎng)師(基礎知識)這一本是四級都需要的主要是有關食品營養(yǎng)人體等的基礎知識公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓教程--公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格)是的技能教材,四級的也有一本...
助理營養(yǎng)師培訓課程內容1、營養(yǎng)學基礎知識2、人體結構與消化系統(tǒng)生理功能;3、各類食物的營養(yǎng)價值及保健作用;4、配餐原則,飲食搭配宜忌;5、膳食營養(yǎng)平衡指南、科學烹飪方法7、營養(yǎng)配餐的設計和計算方法8、營養(yǎng)配餐...
3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。6、二級公共營養(yǎng)師、一...
國家指定教材兩本:一本《基礎知識》,一本《實踐技能》。學完這兩本書可以應付考試,考個證書,但想從事這個行業(yè)還差的很遠。要想成為一名優(yōu)秀的營養(yǎng)師,需要學習的內容有很多,詳見參考資料。參考資料:具體介紹http://on...
你好,公共營養(yǎng)師課程共兩門!一門基礎知識,另一門是職業(yè)資格技能!基礎知識的學習內容分為九個章節(jié)!分別是公共營養(yǎng)師職業(yè)道德;醫(yī)學基礎;營養(yǎng)學基礎;人群營養(yǎng)基礎;食物營養(yǎng)與食品加工基礎;食品衛(wèi)生基礎;膳食營養(yǎng)指導...
平衡膳食寶塔8、營養(yǎng)教育9、社區(qū)營養(yǎng)干預10、食品安全與衛(wèi)生管理營養(yǎng)標簽11、營養(yǎng)強化食品與保健食品基礎知識烹調、食品加工與營養(yǎng)12、中藥營養(yǎng)13、運動與營養(yǎng)南方醫(yī)科大學有這方面培訓,通過率高...
國家職業(yè)資格培訓教程——公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)國家職業(yè)資格培訓教程——公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格)國家職業(yè)資格培訓教程——公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)國家職業(yè)資格培訓教程——公共營養(yǎng)師(基礎知識)...
二、基本技能課程:營養(yǎng)計算與食譜設計、膳食調查與營養(yǎng)評測、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)健康管理,食品營養(yǎng)評價。三、實際操作課程:公共營養(yǎng)師禮儀特訓、運動營養(yǎng)處方、營養(yǎng)膳食與烹飪制作、亞健康人群營養(yǎng)膳食改善設計與制作,婦幼膳食...
公共營養(yǎng)師培訓使用全國統(tǒng)一教材:國家職業(yè)資格培訓教程《公共營養(yǎng)師基礎知識》、《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格》、《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格二級》這三本,您在正規(guī)的大型書店都可以找到。祝好運~...
根據(jù)公共營養(yǎng)師的業(yè)務活動范圍、工作內容及職業(yè)特點,公共營養(yǎng)師的學習內容包括基礎知識和技能兩部分;基礎知識部分課程包括基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品的營養(yǎng)價值、植物化學物、食品污染及預防、食物中毒性預防、中醫(yī)...