-
先將各種果脯切碎備用，把藕粉放入碗中加白糖和適量溫水?dāng)嚢杈鶆虺蔀闊o顆粒狀粉漿，然后加入開水，一邊加入一邊攪拌，待藕粉慢慢變透明濃稠，加入果脯繼續(xù)攪拌，接著加入糖和桂花繼續(xù)拌均勻，當(dāng)藕粉透明無小疙瘩即可食用。
-
酵母粉是用生物方法制成的，而泡打粉是由化學(xué)物質(zhì)組成的，泡打粉是通過化學(xué)反應(yīng)生成大量二氧化碳來實現(xiàn)起發(fā)作用，而酵母需要配合相對應(yīng)的濕度和溫度，泡打粉起發(fā)快，受溫度和濕度的影響小，而酵母粉需要花費更長的時間來達到起發(fā)效果。
-
酵母粉是用生物方法制成的，而泡打粉是由化學(xué)物質(zhì)組成的，泡打粉是通過化學(xué)反應(yīng)生成大量二氧化碳來實現(xiàn)起發(fā)作用，而酵母需要配合相對應(yīng)的濕度和溫度，泡打粉起發(fā)快，受溫度和濕度的影響小，而酵母粉需要花費更長的時間來達到起發(fā)效果。
-
酵母粉是用生物方法制成的，而泡打粉是由化學(xué)物質(zhì)組成的，泡打粉是通過化學(xué)反應(yīng)生成大量二氧化碳來實現(xiàn)起發(fā)作用，而酵母需要配合相對應(yīng)的濕度和溫度，泡打粉起發(fā)快，受溫度和濕度的影響小，而酵母粉需要花費更長的時間來達到起發(fā)效果。
-
首先準(zhǔn)備好一個碗，一個調(diào)羹，一包藕粉，然后將藕粉倒入碗中，接著加入少量涼開水，攪拌均勻，直至藕粉顆粒完全融化，然后準(zhǔn)備一壺開水，等水燒開之后，將滾燙的開水倒入裝有藕粉的碗中，并且需要邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型即可。
-
如果是已經(jīng)放了酵母的話，可以不用放小蘇打，因為酵母本身就可以起到很好的發(fā)面作用，如果還想放小蘇打也可以，因為小蘇打還可以起到很好的輔助作用，可以加快發(fā)面的時間，只是放小蘇打和不放小蘇打做出來的味道會有一點點的差別，其他的影響并不是很大。
-
做麻花要放酵母，先將酵母與溫水拌勻，然后加入雞蛋和油拌勻，加入面粉和所有材料，揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發(fā)酵兩倍大，接著將油涂在面案上，放入面團，蓋上保鮮膜，用手壓成大塊，靜置10分鐘，再把面團做成油條的樣子，放入油鍋炸熟即可。
-
首先準(zhǔn)備一個碗，一個調(diào)羹，一包藕粉，然后將藕粉倒入碗中，接著加入適量涼開水，攪拌均勻，直至藕粉顆粒完全融化，然后準(zhǔn)備一壺開水，將滾燙的開水倒入裝有藕粉的碗中，并且需要邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型即可。
-
首先準(zhǔn)備好一個碗，一個調(diào)羹，一包藕粉，然后將藕粉倒入碗中，接著加入少量涼開水，攪拌均勻，直至藕粉顆粒完全融化，然后準(zhǔn)備一壺開水，等水燒開之后，將滾燙的開水倒入裝有藕粉的碗中，并且需要邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型即可。
-
不用酵母可以用泡打粉代替，因為酵母或者泡打粉是為了讓面團發(fā)酵的，如果沒有酵母或者沒有泡打粉，是不可以做油條的，因為不會松軟，里面不會出現(xiàn)松軟組織。
-
不用酵母可以用泡打粉代替，因為酵母或者泡打粉是為了讓面團發(fā)酵的，如果沒有酵母或者沒有泡打粉，是不可以做油條的，因為不會松軟，里面不會出現(xiàn)松軟組織。
-
揉面想要揉光滑可以準(zhǔn)備一個四邊干燥的和面盆，然后準(zhǔn)備面粉加酵母粉加水，用筷子調(diào)成絮狀繼續(xù)揉面團，然后放在溫暖的地方進行醒發(fā)，還可以加點無慮泡打粉或糖一起進行揉，放一小把面粉但大概的揉成需要的形狀就可以了。
-
冬天發(fā)面沒有酵母粉可以準(zhǔn)備500克左右的面粉，然后將面粉倒在一個干凈的盆里，往盆里倒入適量的蜂蜜水，直接用蜂蜜水和面并攪拌均勻，攪拌均勻之后再倒入適量的溫開水并再次攪拌，最后制作成面團進行發(fā)面即可。
-
放了發(fā)酵粉面發(fā)不起來可能是放的酵母太少或失效了，需要重新加面粉和酵母揉面，或者是水面比例不對，可以再多加點水或面重新和一下，也可能是面團發(fā)酵時所處環(huán)境溫度較低，需要放在溫暖的環(huán)境再次進行發(fā)酵，還可能可能是包子餡溫度較低影響了包子內(nèi)部的溫度。
00:56
01:00
01:00
01:00
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07