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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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螃蟹通常要煮15到20分鐘的時間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時候一定要控制好時間,煮的時間不能低于15分鐘,否則無法起到殺菌消毒的作用,時間也不宜超過30分鐘,否則會影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
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方法一,保存活螃蟹,準備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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方法一,保存活螃蟹,準備一個大盆,挑選活潑的螃蟹放進去,在盆里倒入涼水,沒過螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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需要,把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中,短時間沉到熱水中浸泡,但不能在鍋中浸燙的時間過長,海蜇皮就會燙過火,不僅口感差而且嚴重萎縮,燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡,瀝干后就可以涼拌了。
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需要,把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中,短時間沉到熱水中浸泡,但不能在鍋中浸燙的時間過長,海蜇皮就會燙過火,不僅口感差而且嚴重萎縮,燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡,瀝干后就可以涼拌了。
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需要,把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中,短時間沉到熱水中浸泡,但不能在鍋中浸燙的時間過長,海蜇皮就會燙過火,不僅口感差而且嚴重萎縮,燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡,瀝干后就可以涼拌了。
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需要,把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中,短時間沉到熱水中浸泡,但不能在鍋中浸燙的時間過長,海蜇皮就會燙過火,不僅口感差而且嚴重萎縮,燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡,瀝干后就可以涼拌了。
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需要,把清洗干凈的海蜇皮放在漏勺中,短時間沉到熱水中浸泡,但不能在鍋中浸燙的時間過長,海蜇皮就會燙過火,不僅口感差而且嚴重萎縮,燙好的海蜇皮馬上用冷水或冰水浸泡,瀝干后就可以涼拌了。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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螃蟹煮熟的標志是蟹黃已呈紅色,可以通過蟹殼是否完全變通紅來判斷,螃蟹變成紅色后,把蟹蓋打開,蟹黃變硬就是熟了,螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌,一般蒸螃蟹15到20分鐘即可。
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只要把沒有吃完的熟蝦拿出來,放入微波爐里面加熱就可以了,如果家里沒有微波爐,也可以直接拿煤氣灶,把熟蝦放進鍋里面簡單的烹飪一下加熱就行了,在拿微波爐加熱的時候,記住加熱的時間不要太長,用煤氣灶的時候要注意用火安全。