香椿炒蛋的做法需要準(zhǔn)備一些新鮮的香椿,幾個(gè)雞蛋,少許香油,料酒,醬油以及鹽。先把香椿清洗干凈,放到鍋里面燙一下,然后把水燒開,變成綠色的時(shí)候就把香椿取出來,根部去除,切成一厘米左右的段狀,不要切得太碎,然后...
香椿炒雞蛋是一種適合春季食用的炒菜,是河南省光山縣四大名菜之一。制作原料有嫩香椿芽、雞蛋等,此菜金黃翠綠相間,香椿味濃,味道香辣鮮美,具有滋補(bǔ)的功效。原料嫩香椿芽150克,雞蛋6個(gè),鹽、料酒、植物油各適量。制作...
1、先把香椿芽摘洗干凈。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗里。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋里放油,倒入雞蛋液快速翻炒。6、炒到蛋液成形即可。7、盛入盤中,即可享用。
香椿炒雞蛋的做法如下:用料:香椿一把、雞蛋個(gè)。步驟:1、新鮮的香椿芽300克,先沖洗干凈。2、起鍋燒水,水開加一勺鹽,接著倒入香椿焯水。香椿燙軟后立馬撈出來,過一下涼水降溫,顏色會(huì)更漂亮。3、然后撈出來瀝干水分...
香椿炒蛋的做法如下:原料:香椿一小把,雞蛋三個(gè),剁辣椒一小勺,鹽少量,雞精少量。1、香椿一小把,關(guān)鍵是新鮮。2、焯水,一定不能少,除去里面一些對(duì)人體不好的物質(zhì)。3、水開香椿變色關(guān)火。4、洗干凈準(zhǔn)備切碎,根部...
香椿炒雞蛋是一道很美味的家常菜,其做法也很簡(jiǎn)單。一、用料:雞蛋6個(gè),香椿100克,蔥花少許。調(diào)料精鹽1小匙,白糖少許,色拉油2大匙。二、做法:1、將香椿用清水沖洗凈,然后去掉硬根,瀝凈水分切成細(xì)末。2、雞蛋打入碗...
香椿炒雞蛋的家常做法如下:1、備香椿150g、雞蛋5個(gè)、鹽少許、料酒少許、食用油適量。2、把香椿根部比較老的部位切除,然后用水清洗干凈。3、然后把香椿焯水,焯燙香椿的時(shí)候,加幾滴食用油,這樣操作可以使香椿的顏色更加...
05把切好的香椿碎放入容器中打入四個(gè)雞蛋,加入適量的鹽、蠔油、料酒,少許清水?dāng)嚢杈鶆?6熱鍋加入適量的花生油倒入蛋液先不要翻動(dòng)07稍微凝固后用鍋鏟
一、香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋是一款春季的時(shí)令性菜色,這道菜的做法也非常簡(jiǎn)單,首先將摘下來的新鮮香椿頭用清水洗凈,然后燒一鍋開水將菜焯一下,撈出后晾涼,切末備用。然后打三個(gè)雞蛋進(jìn)碗里,將鹽、料酒和切成末的香椿也...
柴雞蛋3個(gè)花生油10ml鹽2g做法步驟1、首先我們要準(zhǔn)備好制作這道【香椿炒雞蛋】需要用到的所有食材:新鮮的香椿150g左右,柴雞蛋3個(gè)。香椿要選擇比較新鮮的香椿頭,購(gòu)買的時(shí)候可以掐一下看看嫩不嫩,比較粗的香椿...