簡(jiǎn)單好記餃子館名稱相關(guān)信息
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餃子原名嬌耳,是我國(guó)醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,為了幫助窮苦人們治療凍傷的耳朵,張仲景把驅(qū)寒食材用面皮包成了耳朵的樣子,做成了驅(qū)寒嬌耳湯,后來(lái)人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
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東漢時(shí)期張仲景告老還鄉(xiāng)后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜形烈撸醚蛉夂挽詈幉脑阱伬镏蟀?,煮好后撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的嬌耳,人們吃完之后很快痊愈,張仲景派藥持續(xù)到年三十,年初一時(shí)人們開始仿嬌耳樣子做過(guò)年的食物,后來(lái)將嬌耳稱之為餃子,每逢新春佳節(jié),吃餃子寓意著新的一年吉祥如意、喜慶團(tuán)圓、大吉大利。
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東漢時(shí)期張仲景告老還鄉(xiāng)后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜形烈?,用羊肉和祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的嬌耳,人們吃完之后很快痊愈,張仲景派藥持續(xù)到年三十,年初一時(shí)人們開始仿嬌耳樣子做過(guò)年的食物,后來(lái)將嬌耳稱之為餃子,每逢新春佳節(jié),吃餃子寓意著新的一年吉祥如意、喜慶團(tuán)圓、大吉大利。
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東漢時(shí)期張仲景告老還鄉(xiāng)后發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜形烈撸醚蛉夂挽詈幉脑阱伬镏蟀?,煮好后撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的嬌耳,人們吃完之后很快痊愈,張仲景派藥持續(xù)到年三十,年初一時(shí)人們開始仿嬌耳樣子做過(guò)年的食物,后來(lái)將嬌耳稱之為餃子,每逢新春佳節(jié),吃餃子寓意著新的一年吉祥如意、喜慶團(tuán)圓、大吉大利。
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