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如何腌臭鴨蛋

如何腌臭鴨蛋相關信息
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  • 蘋果手機接聽電話聲音小

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  • 如何腌制咸鴨蛋

    腌制咸鴨蛋需要先把鴨蛋中倒入白酒,浸泡30分鐘,準備食用鹽,將鴨蛋均勻裹上食用鹽,再使用紙巾包裹鴨蛋,用白酒進行浸濕,接著再次裹上食用鹽,用保鮮膜包裹,包裹好的鴨蛋放入容器中,放置陰涼處,腌制20天即可。
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    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
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    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
  • 腌制咸鴨蛋的最快方法

    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
  • 咸鴨蛋的快速腌制方法

    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
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    首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡,然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈,要讓鴨蛋的表面都沾上鹽,放到陽光下暴曬,兩天之后用保鮮膜包起來,再放置陰涼通風的環(huán)境中腌制25天,這樣就腌好了,而且里面的蛋黃出油特別多。
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    鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈,防止咸鴨蛋表面的鹽進入咸鴨蛋,然后將咸鴨蛋放入清水中4小時,夏季注意每小時換水一次,等四個小時后,把鴨蛋放進淡鹽水中,記得每天換一次水,當想吃鴨蛋時,只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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