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1、用開水沖洗茶具,進(jìn)行洗杯、溫杯。2、把茶葉放入茶具,茶量約7至8克,占茶具容量的五分之一。3、把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉。4、把滾開的水提高沖入茶杯,沖水后大約15秒即可倒茶。5、泡兩分鐘后,把茶水依次巡回注入茶杯里。
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1、用開水沖洗茶具,進(jìn)行洗杯、溫杯。2、把茶葉放入茶具,茶量約7至8克,占茶具容量的五分之一。3、把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉。4、把滾開的水提高沖入茶杯,沖水后大約15秒即可倒茶。5、泡兩分鐘后,把茶水依次巡回注入茶杯里。
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毛峰是綠茶,屬于我國十大名茶之一,最主要的產(chǎn)地為黃山和峨眉山,黃山毛峰沖泡后滋味甘香,香氣濃郁,品質(zhì)較佳,峨眉毛峰茶葉卷曲,顏色碧綠,香氣鮮爽,產(chǎn)色微黃透綠。兩地的毛峰均屬于較佳的品種,十分受歡迎。
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大紅袍茶屬于烏龍茶類,半發(fā)酵的茶葉,它是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的一種茶。其品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后茶色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
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1、紅茶經(jīng)過萎凋、發(fā)酵等工序制作;綠茶經(jīng)過殺青、蒸青等工序制作。2、?紅茶茶葉多為紅色或褐色;綠茶茶葉偏綠。3、紅茶中有茶黃素、茶紅素等;綠茶有較多的茶多酚、葉綠素等。4、綠茶的沖泡水溫在80~90℃左右;紅茶的沖泡水溫在90~ 100℃左右。5、紅茶口感醇厚回甘;綠茶鮮香味爽,清淡留香。
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大紅袍是烏龍茶的一種,烏龍茶也稱為青茶,其品質(zhì)優(yōu)異,是我國的特種名茶,大紅袍的外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。