2.切好的蘿卜碎裝入盆中,再把洗凈的香菜(適量)切碎備用,將香菜加入到蘿卜碎中,用香菜做出來的蘿卜丸子更好吃。3.接著加入一勺食鹽、胡椒粉、五香粉、少許的食用油,然后將所有食材用筷子攪拌均勻備用。4....
步驟:1、青蘿卜紅蘿卜擦絲,水開后燴水30秒。2、擠出水分再切碎。3、加入雞蛋、蔥花、鹽、雞精、花椒粉、生抽。4、再加入面粉。5、攪拌均勻,做成丸子。6、五成油溫下鍋炸。7、炸至金黃熟透后撈出即可。
步驟一:準(zhǔn)備幾個洗干凈的蘿卜,然后用擦子把蘿卜擦成絲。鍋里燒水,把擦好的蘿卜絲放進(jìn)去焯下水。這個是青皮蘿卜,需要焯水,不然味道有些發(fā)苦。蘿卜在鍋里煮20秒左右就控水撈出來,然后再沖洗一遍。把蘿卜洗干凈后,擠干...
方法:1、蘿卜絲焯水切碎鍋中燒水放入蘿卜絲,焯水20秒鐘撈出來,冷涼之后擠干蘿卜絲的水分,擠干水分之后切成碎末裝入盆中備用。2、放入配料攪拌均勻加入兩個雞蛋、加入鹽調(diào)味、加入五香粉,再分幾次少量的加入面粉攪拌...
1、蘿卜去皮用刨子擦成細(xì)絲擠去水份放入容器。2、打入一個雞蛋,倒入面粉。3、調(diào)入1小勺鹽。4、將容器內(nèi)食材攪拌均勻成粘稠的面糊。5、鍋內(nèi)入適量油,燒至6成熱,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至蘿卜丸子表面金黃撈出...
步驟:1、準(zhǔn)備一根白蘿卜,秋天多吃白蘿卜好處多多,把白蘿卜清洗干凈之后,擦成絲放入碗中,接下來加上一勺鹽,攪拌均勻殺水。2、把蘿卜絲殺一下水,這樣后面才不會有軟塌塌、黏糊糊的感覺,不然的話吃起來不好吃。下面...
炸蘿卜丸子的做法竅門如下:1、任何品種的蘿卜都可以炸丸子,可以用一種蘿卜,或是多種蘿卜搭配,我平時喜歡“綠配紅”,丸子的顏色好看,營養(yǎng)也更豐富。青蘿卜、胡蘿卜洗凈后削皮,擦成蘿卜絲。2、鍋里倒入適量清水,大火...
1、蘿卜洗凈備用。2、把蘿卜用擦絲器擦成絲。3、蘿卜絲擦好了,加入面粉、鹽。4、加入1個雞蛋液。5、攪拌均勻。6、手上沾油,捏成小丸子。7、捏好的丸子放入干淀粉中。8、均勻的沾上一層干淀粉。9、鍋里放花生油...
蘿卜丸子可以加入雞蛋、五香粉、雞精等一起制作,味道好吃。主料:白蘿卜一根、雞蛋一個、面粉一杯輔料:鹽一匙、雞精半匙、五香粉半匙、食用油適量1、白蘿卜洗凈去皮切片。2、再切碎一些放進(jìn)碎菜器。3、把蘿卜絞碎之后...
怎么做蘿卜丸子又脆又好吃,蘿卜丸子好吃有訣竅,教你正確做法,丸子外酥里嫩,怎么吃都不膩!蘿卜里面含有大量的植物蛋白,維生素c和葉酸經(jīng)常吃對人體的皮膚和血液也是有很好的作用,下面是怎么做蘿卜丸子又脆又好吃。怎么做...