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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。
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鴨蛋腌咸了需要準(zhǔn)備一盆清水以及干凈的毛巾，把生咸鴨蛋從壇子中取出，打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分，或者將咸鴨蛋剝殼，然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會(huì)變淡很多。
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鴨蛋腌咸了需要準(zhǔn)備一盆清水以及干凈的毛巾，把生咸鴨蛋從壇子中取出，打濕毛巾并輕輕擦拭掉上面的鹽分，或者將咸鴨蛋剝殼，然后放入水中煮10分鐘左右一般味道就會(huì)變淡很多。
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首先把鴨蛋洗干凈放白酒中浸泡，然后把用酒泡過的鴨蛋放在鹽里面滾一圈，要讓鴨蛋的表面都沾上鹽，放到陽光下暴曬，兩天之后用保鮮膜包起來，再放置陰涼通風(fēng)的環(huán)境中腌制25天，這樣就腌好了，而且里面的蛋黃出油特別多。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實(shí)，放在稍微涼一點(diǎn)的地方，等待一周就可食用了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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鴨蛋腌咸了可以將咸鴨蛋上的鹽擦干凈，防止咸鴨蛋表面的鹽進(jìn)入咸鴨蛋，然后將咸鴨蛋放入清水中4小時(shí)，夏季注意每小時(shí)換水一次，等四個(gè)小時(shí)后，把鴨蛋放進(jìn)淡鹽水中，記得每天換一次水，當(dāng)想吃鴨蛋時(shí)，只要把咸鴨蛋煮透就行了。
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