茶葉蛋的家常做法：①該準備的料咱不能省，比如雞蛋。其他的香料八角，茶葉，茴香籽，香葉，生姜干辣椒段。(總之，家里有的香料你都可以用，如果少了一兩樣也不用特意按照別人的方子去買，沒多大必要)②準備9個雞蛋煮熟...
3、鹵水煮沸后，繼續(xù)煮20分鐘煮出茶香和大料香味，再放入雞蛋小火煮15分鐘。4、煮好后泡在鹵汁里幾個小時或過夜更入味哦！5、茶葉蛋做好啦，簡單又好吃！小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃，泡幾個小時或者第二天吃更入味...
方法一：雞蛋要洗干凈因為茶葉蛋的做法是要有殼的，而且和茶葉一起煮，因此在煮之前一定要用清水洗干凈一點，這樣才能保證衛(wèi)生干凈。而經(jīng)常在外買茶葉蛋吃卻不一定能保證干凈，因此多在家中做就更安全了。方法二：煮雞蛋...
小火繼續(xù)煮上25分鐘后，關(guān)掉火源。5、此時的茶葉蛋還不能馬上吃，需要仍舊浸泡在鍋中，等到第二天才能吃，這樣的茶葉蛋又香又入味。6、如圖，茶葉蛋就好了，已經(jīng)充分入味，色澤漂亮，散發(fā)著濃濃的茶香味。
1、雞蛋煮熟2、煮熟以后敲碎表皮，盡量碎一點，好入味兒3、準備茶葉，大料，桂皮，香葉和花椒4、將干料都放入無紡布袋中水燒開，加入生抽老抽鹽5、煮30分鐘，然后泡3到5小時更入味雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂。1、...
5、放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，在小火慢煮十分鐘。6、煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，出鍋后在湯汁里浸泡一天即可。除了用茶葉之外，還有用茉莉花，菊花，橘子皮，黃酒，人參等等其他物質(zhì)腌制茶葉蛋的，效果各有風味...
如題，我想知道:茶葉蛋怎么做才能好吃?
（切記這一步，不要將雞蛋開水入鍋，而是冷水入鍋，開水入鍋容易導(dǎo)致雞蛋在煮的過程中外殼破裂。）煮茶葉蛋，放什么配料才是關(guān)鍵，教你正確做法，比外面擺攤還好吃2、雞蛋被煮熟以后，我們需要準備一大碗的涼水，然后把煮好...
首先，我們要把雞蛋放在水中煮開，當雞蛋煮的差不多了，我們就可以把雞蛋撈出來。茶葉蛋的做法當雞蛋煮好了，我們就用一個砂鍋，在砂鍋當中放入生抽和老抽，還有食用鹽以及茶葉，接著把準備好的香料也都放入進去，直到煮...
大家來了解一下吧。在煮茶葉蛋的時候，人們一般都會用比較便宜的茶葉。用便宜的茶葉煮出來的茶葉蛋，雖然好吃，但是味道不醇厚。茶葉蛋用什么茶葉煮最好呢？在煮茶葉蛋的時候最好用綠茶和烏龍茶主因為用綠茶和烏龍茶煮出來...
2024/8/8
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