1、把大蒜的條須編成蒜辮掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處,這種方法可以保存很久,大蒜還不容易發(fā)芽。2、把大蒜放在一個(gè)保鮮袋里面,把袋口扎緊,放進(jìn)冰箱冷藏。3、將大蒜晾曬干,堆放在貯藏庫或大竹筐內(nèi)保存,可以保存幾個(gè)月以...
保存大蒜的第1招:切幾片生姜,用網(wǎng)袋裝起來,和大蒜一起裝入保鮮袋放冰箱保鮮存儲(chǔ),生姜有抑制細(xì)菌生長的作用,這樣存儲(chǔ)大蒜不生芽不干癟。第2招,大蒜裝入保鮮袋,撒上一些食鹽,密封后,放冰箱保鮮。食鹽有吸濕的作用,...
1、大蒜的保存方法有很多種,要是短時(shí)間保存,可以放在陰涼通風(fēng)好的地方,避免沾水,這樣不容易腐爛。2、也可以采取掛串懸掛的方法保存,將8-10頭蒜串在一起,懸掛在通風(fēng)好的地方。還可以將大蒜放在冰箱的冷藏區(qū),也能保...
大蒜可以在常溫下保存,常溫保存大蒜的方法有以下幾種:1、切幾片生姜,用網(wǎng)袋裝起來,和大蒜一起裝入保鮮袋放冰箱保鮮存儲(chǔ),生姜有抑制細(xì)菌生長的作用,這樣存儲(chǔ)大蒜不生芽不干癟。2、大蒜裝入保鮮袋,撒上一些食鹽,密封后...
1、低溫保存大蒜可以放到低溫的環(huán)境中保存,最常見的保存方法,就是把大蒜切到VIP以后,放到可以密封的保鮮袋中,然后放入冰箱的冷藏室,算保存較長時(shí)間不變質(zhì),而且能防止大蒜發(fā)芽,還能阻止大蒜中水分流失,會(huì)讓大蒜保持新鮮...
保存大蒜可以選擇懸掛保存法、密封保存法。把買回來的大蒜放在太陽下曬2個(gè)小時(shí),把表面的水汽都曬干了,尤其是新蒜,需要是曬的時(shí)間要更長一些。曬過的大蒜也比較容易剝皮,因?yàn)樗麥p少了,也不容易腐爛。栓成一串的大蒜,...
可選擇向陽避風(fēng)處挖一個(gè)30~40厘米深的土坑,大小可根據(jù)蒜頭的貯藏量而定。土坑挖好之后及時(shí)將晾干的蒜頭倒入坑內(nèi),厚度以15~20厘米為宜,其上覆蓋15~20厘米厚的土,再在土上澆水至飽和狀態(tài),然后用塑料薄膜覆蓋嚴(yán)密。...
油浸法。還有一種常見的方法,同樣是先把蒜剝皮,放入干凈的盒子內(nèi),在上面倒上一層植物油。這是脂肪隔離法,它能隔絕大蒜接觸空氣,延緩其生芽或變爛。大蒜最怕溫度高,因此,在保存大蒜時(shí),千萬別把它放在暖氣屋里。另外...
1、首先把大蒜準(zhǔn)備好,然后找出一個(gè)保鮮袋或者塑料袋,把這個(gè)大蒜丟入里面。2、接著拿出小蘇打、紙巾,我們將適量小蘇在紙巾上面,然后將它包裹一下。3、緊接著拿出生姜,取一片生姜,把它放到這個(gè)紙巾上面,再拿出一根橡皮...
1、低溫保存法。首先將完整的大蒜掰成一瓣一瓣的。在這個(gè)過程中,要將里面壞的蒜瓣挑出來。然后準(zhǔn)備一個(gè)塑料袋或者保鮮袋將它密封起來。最后將蒜瓣放入冰箱的冷藏室進(jìn)行保存,因?yàn)榇笏獍l(fā)芽也是有條件的,只有在高于5℃,并且...