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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等，阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋?zhàn)影局?，固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補(bǔ)血補(bǔ)氣等功能，阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等，阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋?zhàn)影局?，固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補(bǔ)血補(bǔ)氣等功能，阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等，阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋?zhàn)影局?，固元膏則是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補(bǔ)血補(bǔ)氣等功能，阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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<&list>阿膠糕的原料主要包括阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒等，阿膠固元膏的原料主要包括阿膠、冰糖、紅棗等。<&list>阿膠糕是直接采用鍋?zhàn)影局疲淘鄤t是通過隔水蒸熟的。<&list>阿膠糕具有補(bǔ)血補(bǔ)氣等功能，阿膠固元膏具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、等多重功能。<&list>保質(zhì)期不同。
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在阿膠糕中添加黃明膠是商家為了降低制作成本的手段，因為真的阿膠是非常昂貴的，而黃明膠則非常便宜，所以在制作阿膠糕時摻雜一些黃明膠就可以降低制作成本。
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在阿膠糕中添加黃明膠是商家為了降低制作成本的手段，因為真的阿膠是非常昂貴的，而黃明膠則非常便宜，所以在制作阿膠糕時摻雜一些黃明膠就可以降低制作成本。
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阿膠的成分有：驢皮，輔料為黃酒，冰糖，豆油。阿膠（又稱作阿井膠、陳阿膠、驢皮膠、傳致膠），始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，是驢皮煎煮濃縮后的固體動物膠。其主要成分是蛋白質(zhì)。在中醫(yī)學(xué)里，阿膠是滋陰補(bǔ)血、安胎、治療經(jīng)產(chǎn)病的婦科良藥，
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紅棗枸杞阿膠糕具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。是老少、孕婦皆宜具有復(fù)合保健價值的補(bǔ)品。
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天膠是一種天然橡膠，阿膠是用驢皮為主要原料熬制而成的，驢皮的主要成份是膠原蛋白，膠原蛋白是動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的蛋白質(zhì)。
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