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可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。
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可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。
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可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。
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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。其次古代時(shí)生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。其次古代時(shí)生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。其次古代時(shí)生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
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驚蟄是二十四節(jié)氣之一，這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。其次古代時(shí)生物類別比較多，有些傳染病也沒有特效藥，而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
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蓮子適用于脾虛久瀉的人群，而對(duì)于平時(shí)大便干燥，腹部脹滿的人群來說，應(yīng)少吃蓮子，以免加重便秘癥狀。蓮子中含有大量淀粉，對(duì)胃部消化是一個(gè)負(fù)擔(dān)，所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人應(yīng)少吃蓮子。外感風(fēng)寒風(fēng)熱感冒或急性病的時(shí)候，更不宜服用蓮子。
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蓮子適用于脾虛久瀉的人群，而對(duì)于平時(shí)大便干燥，腹部脹滿的人群來說，應(yīng)少吃蓮子，以免加重便秘癥狀。蓮子中含有大量淀粉，對(duì)胃部消化是一個(gè)負(fù)擔(dān)，所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人應(yīng)少吃蓮子。外感風(fēng)寒風(fēng)熱感冒或急性病的時(shí)候，更不宜服用蓮子。
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女性吃蓮子具有健脾養(yǎng)腎安神的好處，對(duì)于脾胃不好或者是腹瀉的女性患者很有益處，腎虛以及睡眠質(zhì)量不佳的女性患者食用蓮子也可以得到比較好的療效，但是蓮子性寒，不適合體寒的女性患者食用，同時(shí)蓮子還有收斂的作用，容易引起女性便秘。
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女性吃蓮子具有健脾養(yǎng)腎安神的好處，對(duì)于脾胃不好或者是腹瀉的女性患者很有益處，腎虛以及睡眠質(zhì)量不佳的女性患者食用蓮子也可以得到比較好的療效，但是蓮子性寒，不適合體寒的女性患者食用，同時(shí)蓮子還有收斂的作用，容易引起女性便秘。
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女性吃蓮子具有健脾養(yǎng)腎安神的好處，對(duì)于脾胃不好或者是腹瀉的女性患者很有益處，腎虛以及睡眠質(zhì)量不佳的女性患者食用蓮子也可以得到比較好的療效，但是蓮子性寒，不適合體寒的女性患者食用，同時(shí)蓮子還有收斂的作用，容易引起女性便秘。
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蓮蓬可以直接吃，或者冷藏以后再吃，取下的蓮蓬外殼，曬干以后用來泡水喝，也可以將蓮蓬曬干食用，曬干以后取出里面的蓮子和蓮芯，蓮子可以做湯，蓮芯可以泡茶，吃不完的蓮蓬煮水飲用，蓮蓬熬煮的水用來煮粥，再在粥中加入蓮芯同樣可以熬制成一碗可口營(yíng)養(yǎng)的蓮米粥。
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