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如果螃蟹死掉的時(shí)間不長(zhǎng),就被冷藏起來(lái)還是可以食用,而且海蟹比河蟹要安全,因?yàn)楹有返纳姝h(huán)境要差,有更多的細(xì)菌,而海蟹一般從海里捕撈上來(lái)就死了,剛剛的海蟹還是很新鮮的,馬上清蒸還是有一定的鮮味。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
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首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,至多蒸20分鐘左右,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。