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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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長期保存蘿卜干可以直接裝在干凈的壇子里密封保存,還可以把腌制的蘿卜干裝進(jìn)真空袋內(nèi)再將里面空氣抽出即可,或者浸泡腌制的蘿卜干,再裝在壇子里面,每放一層蘿卜干,需要覆蓋一層鹽,最后將其密封保存即可。
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可以挖一個(gè)1米的土坑,將蘿卜根朝上頂朝下碼緊,撒上一層十厘米厚的土,可以噴水濕潤交替碼放,能儲存到來年三月上旬,還可以把蘿卜削頂,放到黃泥漿滾一圈放到陰涼的地方即可,也可以在室內(nèi)放個(gè)水缸裝滿水,把蘿卜放在缸的周圍,上面再培15厘米濕土即可。
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長期保存蘿卜干可以直接裝在干凈的壇子里密封保存,還可以把腌制的蘿卜干裝進(jìn)真空袋內(nèi)再將里面空氣抽出即可,或者浸泡腌制的蘿卜干,再裝在壇子里面,每放一層蘿卜干,需要覆蓋一層鹽,最后將其密封保存即可。
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要選擇新鮮優(yōu)質(zhì)的蘿卜,越沉手越好,曬蘿卜時(shí)要選擇晴朗干爽的天氣,瀝完水分的蘿卜條均勻的鋪在向陽的地方開曬至成干,然后用鹽和其他配料一起揉搓蘿卜,最后封壇后加入米酒使口感更爽脆。