1、將蘿卜去除頭部,削皮。2、將去皮的蘿卜切成蘿卜條,放入盆中,加鹽抓勻。3、生姜切片,青紅椒切段。4、在鍋中倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,加入冰糖、食鹽將水燒至沸騰。5、將放涼的開水倒入腌好的蘿卜里。6、將蘿卜倒出晾干...
1、預(yù)備做蘿卜糕切出來的皮。2、蘿卜皮用鹽抓一抓洗干凈涼干。3、小米椒、指天椒切小粒狀,所有調(diào)味料全放進(jìn)鍋里煮開,放涼。4、待泡水涼了把蘿卜片放進(jìn)去泡,放進(jìn)冰箱,泡一個晚上就可以吃了。5、開吃了。
如題,我想知道:泡蘿卜的制作方法和過程
1、食材準(zhǔn)備如圖所示。2、蘿卜洗凈切厚片再切長條后切成蘿卜丁放雙耳玻璃鍋里。3、切好的蘿卜放入適量鹽抓勻腌制1小時左右。4、小米辣洗凈切成小段備用。5、腌好的蘿卜用力揉出汁水,再次清洗干凈攥干水份。6、琥珀鍋中...
做法步驟:第1步、白蘿卜切成塊,劃成梳子狀稍微晾干下水分。第2步、燒一瓶開水待涼透后加入食鹽倒入無油干凈密封性好的容器中,再放入晾干水分的白蘿卜。第3步、加一片檸檬,2瓶蓋白酒和...
蘿卜的泡制方法:首先,做腌蘿卜要準(zhǔn)備好食材,準(zhǔn)備好蘿卜、辣椒、生抽、老抽、食醋、食用鹽、白糖。將蘿卜清洗干凈,隨后將它切成片兒狀,放入容器中。將蘿卜撒上食用鹽,一定要均勻,腌制兩個小時后將蘿卜往外滲出的水倒掉...
做法:1.先將白蘿卜清洗干凈,然后切成1.5厘米左右的正方形備用。2.放適量的食鹽到蘿卜條中,腌制30分鐘,30分鐘后,將蘿卜腌出來的水分倒掉即可備用。3.將準(zhǔn)備好的瓶子洗凈,完全瀝干瓶子中的水后,將生姜、冰糖、...
5.第五步制作泡蘿卜的汁,在鍋中加入合適的水,水量由最后泡制蘿卜的容器定。然后依次加入鹽、姜絲、花椒和冰糖,然后加入最關(guān)鍵的醋,量要足畢竟泡蘿卜不酸就不好吃了,可以自己稍微嘗一下衡量醋的多少。最后等待汁燒開...
做法步驟:1、做腌蘿卜片一定要選擇新鮮脆嫩、水分足的蘿卜,不能用糠心蘿卜。把新鮮的白蘿卜用清水洗凈后去頭去尾,然后從中間切開,一切四瓣,白蘿卜的皮不用去,不僅有較高的營養(yǎng)價值,而且腌制后的口感非常脆。2、把...
如題,我想知道:泡蘿卜怎么做