醪糟煮雞蛋的正確煮法為:1、準(zhǔn)備雞蛋,枸杞,冰糖。把醪糟取個(gè)8小勺。鍋里燒開水,放入醪糟,煮沸!2、煮開放冰糖,燒個(gè)2分鐘,待冰糖融化,兩個(gè)雞蛋打散,轉(zhuǎn)小火,以潑墨式把雞蛋潑入鍋中。3、待雞蛋成蛋絮,煮開...
1、砂鍋中加半碗水煮開。2、加入姜絲、冰糖,煮沸。3、倒下酒釀,保持中火熬煮。4、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。5、煎好的雞蛋鏟起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。
1、準(zhǔn)備食材雞蛋2個(gè),鹽10g,酒糟20g。酒糟煮雞蛋怎么煮2、鍋中加水,放入雞蛋,煮熟撈出。酒糟煮雞蛋怎么煮3、把雞蛋磕碎,放入鍋中。酒糟煮雞蛋怎么煮4、加入酒糟、鹽,煮至入味即可出鍋食用。酒糟煮雞蛋怎么...
1.用紅棗枸杞煮水,煮到水的顏色變成有點(diǎn)紅色就差不多了2.加入酒糟3.把糯米煮散,攪勻,煮沸4.然后再打個(gè)蛋進(jìn)去,關(guān)火,上桌吃得
步驟一、準(zhǔn)備好甜酒。步驟二、雞蛋打入碗中。步驟三、將雞蛋打散。步驟四、煮鍋放水,放糖。步驟五、水開倒入甜酒。步驟六、甜酒一開倒入蛋液。步驟七、倒完蛋液馬上拿出。步驟八、煮好了。步驟九、裝入碗中享用。
1、鍋內(nèi)放醪糟與適量水燒開。2、打入雞蛋,煮熟,分盛入小碗中,加豬油、糖制作原料(18張)即可。Richard:記憶中的醪糟蛋都是要放豬油的,若有煉豬油剩下的油渣加進(jìn)去味道更好;雞蛋別煮太老,最好是蛋黃是生的,稱...
原料:清水400毫升,米酒200克,雞蛋2個(gè),白糖隨意做法:1、找一奶鍋(1個(gè)人的量用奶鍋煮最方便),注入清水大火燒開。2、倒入米酒,改中大火煮米酒。米酒煮開后,會(huì)冒出許多白泡沫,為了湯清澈,就把這層泡沫去除?。ú?..
首先我煮醪糟蛋用的是電燒水壺,比灶臺(tái)架鍋快捷方便。第二做醪糟蛋把握比例不放糖,醪糟和水放一樣多,嚴(yán)格按照1:1,這樣好吃又很甜,如果放紅糖,醪糟蛋就是甜酸味了。三是醪糟蛋要沖蛋,不要煮蛋,尤其不要在醪糟...
1.雞蛋2個(gè)準(zhǔn)備好請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.雞蛋打成蛋液備用請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.盒裝的醪糟倒在鍋內(nèi),并加入適量水,坐在火上煮開請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.開鍋后加入適量白糖請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5.淋上蛋液,并不斷...
1.鍋里倒入適量清水,放入醪糟,大火燒開;2.水開后打入雞蛋,轉(zhuǎn)小火,加蓋,將雞蛋煮定型,撇去浮沫;3.雞蛋定型之后,轉(zhuǎn)中火,加入適量白糖,也可以換成紅糖。還可以等起鍋以后放入蜂蜜。枸杞也可以不要;4.雞蛋煮...