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驚蟄是二十四節(jié)氣之一,這個節(jié)氣萬物復蘇,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,所以民間素有驚蟄吃梨的習俗。其次古代時生物類別比較多,有些傳染病也沒有特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候,吃梨是提醒大家小心并預防。
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梨酒的梨是在生長的時候放進去的,因為在制作梨酒的時候,會在梨長大之前把酒瓶先套在梨上面,這樣一來,梨就會在瓶子里面長大,自然而然梨就在瓶子里面了,等成熟了摘下來就可以直接制作梨酒了。
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