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1、在不銹鋼湯勺上放適量冰塊，等勺子底部變冰。2、將盛有冰塊的勺子放入湯的表面，在雞湯油多的地方來回轉(zhuǎn)圈。3、用毛巾將勺子底部的油擦干凈，按相同的步驟繼續(xù)吸油。4、幾次后雞湯油就去除干凈了。
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蘿卜片可以使炸過食物的食用油變清，首先將白蘿卜切成厚片，并且用筷子在蘿卜片戳上幾個洞，放入渾濁的食用油中小火浸炸，然后撈出蘿卜并且去掉蘿卜片上的殘渣，接著再將蘿卜片放入食用油中繼續(xù)炸，反復(fù)幾次就可以使食用油變清澈。
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蘿卜片可以使炸過食物的食用油變清，首先將白蘿卜切成厚片，并且用筷子在蘿卜片戳上幾個洞，放入渾濁的食用油中小火浸炸，然后撈出蘿卜并且去掉蘿卜片上的殘渣，接著再將蘿卜片放入食用油中繼續(xù)炸，反復(fù)幾次就可以使食用油變清澈。
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