首先要確定自己點(diǎn)火操作是否正確，如果點(diǎn)火操作正確根據(jù)不同的情況可以選擇清理閥體內(nèi)部油污，更換閥體，更換新的點(diǎn)火器，修剪好熱敏針下的線做點(diǎn)火試驗(yàn)，更換熱敏針，或者更換保護(hù)裝置。
去除被煤氣燒黑的鍋底可嘗試放一整個番茄在鍋里煮，煮開后將軟爛的西紅柿輕輕擦洗，也可以使用蚊香灰撒一層在鍋底上，用鋼絲球或百潔布輕輕擦拭，還可以使用木炭來清潔鍋底的污垢，用木炭輕輕磨在鍋底表面，使覆蓋一層薄薄的木炭灰，過一會輕輕刷洗沖掉即可。
去除被煤氣燒黑的鍋底可嘗試放一整個番茄在鍋里煮，煮開后將軟爛的西紅柿輕輕擦洗，也可以使用蚊香灰撒一層在鍋底上，用鋼絲球或百潔布輕輕擦拭，還可以使用木炭來清潔鍋底的污垢，用木炭輕輕磨在鍋底表面，使覆蓋一層薄薄的木炭灰，過一會輕輕刷洗沖掉即可。
去除被煤氣燒黑的鍋底可嘗試放一整個番茄在鍋里煮，煮開后將軟爛的西紅柿輕輕擦洗，也可以使用蚊香灰撒一層在鍋底上，用鋼絲球或百潔布輕輕擦拭，還可以使用木炭來清潔鍋底的污垢，用木炭輕輕磨在鍋底表面，使覆蓋一層薄薄的木炭灰，過一會輕輕刷洗沖掉即可。
去除被煤氣燒黑的鍋底可嘗試放一整個番茄在鍋里煮，煮開后將軟爛的西紅柿輕輕擦洗，也可以使用蚊香灰撒一層在鍋底上，用鋼絲球或百潔布輕輕擦拭，還可以使用木炭來清潔鍋底的污垢，用木炭輕輕磨在鍋底表面，使覆蓋一層薄薄的木炭灰，過一會輕輕刷洗沖掉即可。
煮旺螺首先在湯鍋中倒清水，燒開后將旺螺倒入湯鍋中，之后轉(zhuǎn)為大火煮開，然后再改小火慢慢煮，大約煮三分鐘左右可以看見旺螺已經(jīng)全部煮至熟透，關(guān)火，將旺螺撈出過一遍冷水，然后再瀝水，最后加入一些喜歡的調(diào)味品，料酒，醬油，芝麻，辣椒油等等即可。
煮干蝴蝶面需要在湯鍋中倒清水，燒開后將蝴蝶面倒入湯鍋中，之后轉(zhuǎn)為大火煮開，然后再改小火慢慢煮，大約煮三分鐘左右可以看見蝴蝶面已經(jīng)全部煮至熟透并關(guān)火，將其撈出過一遍冷水，然后再瀝水，再次加熱油鍋煎一個美味的荷包蛋，最后加上簡單的調(diào)料即可。
煤氣爐燒的鍋底很黑可以用鋼絲球蘸取少量洗潔精和小蘇打刷洗鍋底，或者是調(diào)節(jié)爐具風(fēng)門，用牙簽清理風(fēng)門內(nèi)的雜質(zhì)，燃燒器進(jìn)了湯水或者是雜物也會導(dǎo)致鍋底變黑，可以等爐頭把水分烤干，雜物燒干，再開始用鍋。
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