做油條需要的材料：中筋面粉、高筋面粉、雞蛋、泡打粉、小蘇打、玉米油。碗中加入500g中筋粉，再打入一個(gè)雞蛋，加入4g的無(wú)鋁泡打粉、1g酵母粉、8g鹽；分次加入350g的涼水?dāng)嚢杈鶆?，再加?5g的油攪拌均勻，餳一晚上。面...
油條配方詳細(xì)：1奶粉＋白糖＋酵母粉用溫水190ml攪拌均勻。2面粉放盆中。4揉好后發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
金黃酥脆大油條用料：普通面粉（中筋）500g、雞蛋1個(gè)、鹽8g、小蘇打4g、泡打粉4g、植物油15g、清水280g、食用油適量、食用油（油炸）適量制作步驟1面粉、鹽、小蘇打、泡打粉混合均勻，在放入水、油、雞蛋，用筷子攪拌...
油條制作方法：準(zhǔn)備用料：面粉、酵母、小蘇打、食鹽、溫水、色拉油。1、面粉和鹽混合，酵母，小蘇打和溫水混合均勻，攪拌入面粉中。2、面粉和成光滑面團(tuán)。3、然后加入一些色拉油。4、繼續(xù)揉至油都被面團(tuán)吸收，變得光滑。5、...
炸油條的油是很清的，下次炸東西或者是炒菜都是可以用的，炸油條的時(shí)候輕輕的把面條抻長(zhǎng)一些后下鍋，只要油溫達(dá)到了，這個(gè)油條幾秒就飄起來(lái)了即使沒(méi)有加泡打粉它的體積也膨脹起來(lái)了。注意翻面，炸至兩面金黃就可以出鍋...
剩油條怎么做好吃大家一般覺(jué)得剩油條沒(méi)有什么用了就扔掉了，其實(shí)剩油條也是可以做食物的。首先準(zhǔn)備好卷白菜，油條還可以準(zhǔn)備一些黃瓜，豆皮即可。將鍋內(nèi)放入水和食用鹽，然后煮開(kāi)，將洗干凈的包菜煮熟，可以吃。然后將黃瓜...
應(yīng)該是通過(guò)發(fā)好后的面粉放入鍋中油炸所制成的東西。礦泉水、面粉、花生油等等。
做油條需要酵母粉、面粉、油以及白帆。將適量的明礬、面粉混合起來(lái)。然后在熱水溶化酵母粉的時(shí)候放進(jìn)去即可。酵和好的面團(tuán)揉成豎條的形狀，便可開(kāi)始炸了。需要注意的是，為了好捏出油條的形狀，可以在手中涂一些油，再去捏...
1.做油條的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面團(tuán)用）+15克（做蘇打水用），鹽2克，速溶干酵母粉3克，小蘇打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是給兒童吃的話可以加入1~2克的無(wú)鋁泡打粉和面粉...
做油條需要酵母粉、面粉、油以及明礬。將適量的明礬、面粉混合均勻，在熱水融化酵母粉時(shí)放進(jìn)去即可。酵和好的面團(tuán)揉成豎條的形狀，便可開(kāi)始炸。油條，又稱馃子，是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁...
2024/7/26
2024/7/26
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