做法步驟:第1步、將草莓清洗干凈第2步、對(duì)半切開第3步、切好的草莓放入砂鍋中,倒入細(xì)砂糖第4步、攪勻放置1小時(shí);可以看到草莓會(huì)慢慢析出湯汁,并且糖慢慢融化第5步、開大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮,注意時(shí)不時(shí)的攪動(dòng)...
1、準(zhǔn)備食材:草莓、白糖、冰糖、檸檬汁。2、新鮮的草莓清洗干凈,晾干后去蒂,切小塊。3、取干凈的盤,將草莓塊放入盆中,撒上白糖,攪拌均勻,腌制1到一個(gè)半小時(shí)左右,至草莓變軟出水。4、鍋內(nèi)不要有水,將腌制...
如題,我想知道:怎么制作草莓醬,家里自己做的那種。
腌漬隔夜的優(yōu)點(diǎn)是~草莓完全軟化后,果汁糖漿融合得更完全,香氣更足且可縮短熬煮時(shí)間。)將浸漬過的草莓和糖水入鍋~煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮..(★避免大火..以免焦底)中間過程需不時(shí)地去攪動(dòng)果醬..若有浮沫須撈除~煮至果醬...
方法/步驟草莓洗凈去蒂,找一個(gè)盆,盆中放入淀粉和食鹽并加入水,放入洗好的草莓浸泡五分鐘后清洗干凈。草莓放入鍋中并加入100g白糖攪拌均勻,糖漬至少一個(gè)小時(shí)以上。腌制過程中草莓會(huì)進(jìn)出果汁。草莓腌好后,放入準(zhǔn)備好的...
草莓醬的做法第一步,將草莓清洗干凈,切成小塊。第二步,放入適量白糖,腌制一晚上。第三步,放入鍋中,加熱直到變成濃稠的果醬即可。小提示:建議可以將草莓放入榨汁機(jī)中榨成果汁后,再放入鍋中加熱加入白糖成為果醬。
方法一:草莓醬原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),檸檬汁2大匙。做法1、清洗草莓,去蒂,注意不可將草莓弄碎。2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段時(shí)間。3、果汁滲出后移于火上,用...
如題,我想知道:草莓醬怎么做
無糖草莓果醬的做法1.草莓洗凈,用果汁機(jī)打成醬,保留些許顆粒狀。2.將1放入鍋內(nèi),將醬汁煮開。3.醬汁至水分剩下1半時(shí),用2大匙水將葛粉溶化,將葛粉漿加入醬汁攪拌,熄火。4.待涼,裝入玻璃罐,冰箱冷藏保存。
步驟:一、將草莓洗干凈,控干生水,放入一容器;二、加白糖,糖的多少根據(jù)自己的口味掌握;三、用一干凈重物壓在草莓上,讓其自然壓出草莓中的果汁;四、將草莓及汁放入干凈鍋,上火煮。此時(shí)用大火,當(dāng)食品開鍋后,改用...