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柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒著吃,以蜂蜜柚子茶為例,首先將柚子清洗干凈后削皮再切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀,接著把切成絲的柚子皮放入干凈無(wú)油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明粘稠時(shí)將其裝進(jìn)干凈的容器中并封好,最后放冰箱冷藏7天后即可泡水喝。
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可以洗凈后直接嚼食,金桔里含有維生素C,54度以上的溫度會(huì)破壞維生素c,且金桔皮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比金桔肉更多,一起吃可以得到更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也可榨汁喝,但會(huì)損失植物纖維素。
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草莓具有清熱去火的功效,多吃草莓不會(huì)那么容易上火,而且酸甜可口的草莓很受小朋友歡迎,西瓜同樣具有降火的功效,因?yàn)槲鞴蠈儆跊鲂允澄?,而且炎炎夏日吃西瓜還能清熱消暑,火龍果則是非常好的去火水果,而且火龍果中營(yíng)養(yǎng)成分很高,還具有排毒養(yǎng)顏的效果。
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