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可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存,以放入保鮮袋為例,1、將蝦仁放到一個金屬器具里,加入適量的冷水,再放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結(jié)后取出來,在室內(nèi)里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里,然后再放入冰箱的冷凍室里保存。
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可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例,1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里,然后放入適量的冷水,放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結(jié)后取出來,在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里,再放入冰箱的冷凍室里保存。
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可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例,1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里,然后放入適量的冷水,放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結(jié)后取出來,在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里,再放入冰箱的冷凍室里保存。
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可以通過放入保鮮袋、腌制、放入瓶子里等方法進行保存。以放入保鮮袋為例,1、將鮮蝦仁放到一個金屬器具里,然后放入適量的冷水,放到冰箱冷凍室里。2、等待蝦仁凍結(jié)后取出來,在室溫里放一會。3、將冷凍的蝦塊放入保鮮袋里,再放入冰箱的冷凍室里保存。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、用手拿起一只蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù),在第三個關(guān)節(jié)處用牙簽穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙簽,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分后,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
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1、從蝦頭往下數(shù)第三個連接點,這是剝蝦的關(guān)鍵,找到后把殼剝掉。2、一個手把握住蝦頭,另一個手把握住蝦尾,然后用勁的一拽,就把蝦頭給剝?nèi)チ恕?、最后把蝦的上二節(jié)蝦頭剝?nèi)?,這樣蝦就剝完了。
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自剝蝦仁是可以直接冷凍的,需要先用開水把蝦仁煮熟,煮至蝦仁微微開口就可以撈出,用廚房紙巾輕輕按壓蝦仁表面的水分,選擇一處太陽直射處將蝦仁放到該處進行晾曬,蝦仁晾曬完畢后放到密封袋里,將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進行冷藏即可。
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首先在蝦仁中加入鹽抓勻,然后用清水將鹽洗去,并用廚房紙將蝦仁水份吸干,接著在擦干水分的蝦仁中加入鹽,料酒,蛋清抓勻,再把蝦仁放入鍋中焯三十秒撈出,接著把雞蛋打散,加鹽拌勻,鍋中加入油至四五成熱,將蝦仁蛋液倒入鍋內(nèi)炒散即可。
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<&list>1、看蝦身:如果蝦頭和身子緊密地聯(lián)合在一起,說明這種蝦較為新鮮。<&list>2、看冰?。罕鶅鑫r的外表冰薄且裹得較為均勻的蝦且無干裂現(xiàn)象,冷凍保鮮效果好。<&list>3、聞氣味:如果氣味比較鮮,凍蝦可能是剛剛打撈上來的新鮮蝦,<&list>4、看蝦殼:一般新鮮的冰凍蝦的蝦殼看起來有光澤,而且蝦殼的顏色比較亮。