普洱茶有淡淡的香味，如果什么味道都沒有，是假的。普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品...
在中國六大茶類中最為清香的非綠茶莫屬，花香馥郁則是烏龍茶的特點(diǎn)，紅茶則為濃郁的蜜糖香，普洱新生茶香氣則以青葉香和花香為主。普洱茶為了保留活性酶，它的所有加工流程幾乎都是在常溫下完成，殺青鍋溫在180-200℃之間，...
綜上所述，普洱茶之所以“不香了”，一方面是因?yàn)槠斩璞灰蝗水?dāng)成了期貨來炒，并且其金融價值被炒得太高，另一方面是因?yàn)槭艿揭咔橛绊?，?dǎo)致普洱茶的市場行情并不是很好。
01倉儲原因儲存不當(dāng)是普洱茶香氣盡失的一大原因。一種情況是露天存放：不管是什么香味物質(zhì)，只要你長期露天打開存放，加上長時間的陽光照射，香味自然散發(fā)得很快。特別是有些茶友把綿紙打開后也不包回去，直接就扔茶桌上，...
這個說法并不準(zhǔn)確，普洱茶雖然有一種獨(dú)特的味道，但也分為不同的品種和質(zhì)量等級。因此，品質(zhì)較差或保存不當(dāng)?shù)钠斩杩赡軙]有味道或味道較淡，但優(yōu)質(zhì)的普洱茶有明顯的香氣和味道，如熟普洱茶有陳香味，生普洱茶有花香和...
回剛剛喝普洱茶的人都會有這種感覺。這茶怎么這么淡呢,什么味兒都沒有。一方面是對茶的預(yù)期過高。因?yàn)橛∠笾械牟杩隙ㄊ呛芟愫軡獾摹５炱談t不是。生普味道類似綠茶,香氣高,入口苦澀,但回甘悠長。另一方面,可能只是喝了...
普洱茶雖然有越陳越香的特性，但是這個是在好原料的前提下，且存儲環(huán)境良好的情況下，才會有好的轉(zhuǎn)化，如果普洱原料不行，存儲環(huán)境不良的情況下，即使放個十年，二十年，三十年，都不會有好的轉(zhuǎn)化，更別說香味了...
普洱茶有越陳越香的特性，但這是基于原料好，普洱茶品質(zhì)好的前提下，如果一款品質(zhì)不好，原料不好，即使存?zhèn)€二三十年也沒有用。越陳越香是針對那些品質(zhì)好，內(nèi)含物質(zhì)豐富的普洱茶才會有的特性。其次存了近20年，品質(zhì)好的...
普洱茶易吸收外界帶來的氣味，通常有花香、剛裝修的房子里了油漆的氣味;還有女生的香氣味等等都會給普洱茶帶來不好的味道。茶葉變質(zhì)的原因一、溫度溫度過高是引起茶葉變質(zhì)的原因之一。溫度愈高，茶多酚等物質(zhì)的氧化作用愈...
關(guān)于越存越苦的問題，說先從存茶環(huán)境和方法開始找原因，畢竟你知道茶越來越苦肯定是品飲過的，之前不苦，為什么之后會苦，最有可能的還是存儲的原因。壓茶是普洱茶普遍使用的工藝，普洱茶緊壓后不占體積，適合長期存放。...
2025/1/8