水果店切水果視頻教程

切菠蘿蜜教程如下：1、切之前先將接口處用水反復(fù)沖洗幾次，保證將浮塵清洗掉就可以。2、水果刀上兩面涂滿食用油，一定要記得切之前涂。3、開(kāi)始用刀切，最好選擇厚的水果刀，更容易發(fā)力，否則菠蘿蜜厚厚的皮不容易切斷，邊切邊用手輔助剝。4、切開(kāi)之后可以看到菠蘿蜜的內(nèi)瓤了，香甜的味道也隨之而來(lái)。

1、準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的大臺(tái)芒，將其過(guò)水清洗干凈。2、將臺(tái)芒立起來(lái)，沿著較窄的方向切偏離正中對(duì)半線一些，向下用刀切開(kāi)，避開(kāi)中間的芒果核。3、然后準(zhǔn)備一把小水果刀，橫豎交叉將其劃開(kāi)。4、準(zhǔn)備一個(gè)比較薄的勺子，一個(gè)水果盤(pán)，然后用勺子沿著芒果邊緣勺出內(nèi)部芒果肉。5、同樣處理一半，中間流留出的果...

1. 選擇合適的刀具 - **鋒利的刀**：使用鋒利的刀具可以減少切割時(shí)的阻力，讓切片更加整齊和平滑。- **不同類型**：根據(jù)水果的硬度和質(zhì)地選擇不同的刀具，如用薄刃刀切軟水果，鋸齒刀切硬質(zhì)果皮等。2. 清洗和準(zhǔn)備 - **徹底清洗**：確保水果表面無(wú)泥土和農(nóng)藥殘留，可以用食品專用洗滌劑清洗后用...

最簡(jiǎn)單切果盤(pán)教程如下：第一種：1.首先，我們先把要用到的水果洗干凈，一定要注意衛(wèi)，然后我們注意切水果的時(shí)候不要切刀手。2.然后我們?nèi)∫稽c(diǎn)西瓜，然后沿著右邊8CM直接切，然后將西瓜放平，然后切左邊多余的部分，然后切掉頭和尾，然后把西瓜切成1CM的薄片備用。3.然后我們可以將蘋(píng)果和橙子切成4等份，...

不需要。通過(guò)切水果和打包的實(shí)際操作，都可以學(xué)會(huì)，技術(shù)含量不大。例如切火龍果，取一顆火龍果，用水果刀去頭去尾，然后從中間切開(kāi)，用刀在上面畫(huà)九宮格，沿著邊畫(huà)一個(gè)圈，火龍果就切好了。

切水果工作累。切沒(méi)有規(guī)定放射狀或者是棋盤(pán)狀的切法，對(duì)半切開(kāi)，再對(duì)半切開(kāi)便可以。切水果需要長(zhǎng)時(shí)間地低頭，清洗水果，剝皮等，特別是拿著刀具切水果的（注意力集中），擺弄水果擺盤(pán)造型等，需要大量精力。

1.水果容器選擇規(guī)整圓形或正方形，擺盤(pán)時(shí)才能有規(guī)則；2.色彩搭配要對(duì)比鮮明、注意要有主色+配色+點(diǎn)綴，深顏色的水果不宜過(guò)多；3.切塊水果大小要標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一；4.看顧客口味需求，有的水果搭配可以加上沙拉醬或酸奶等調(diào)味醬，同時(shí)這些調(diào)味醬也可以做點(diǎn)綴。5.部分需要進(jìn)行鮮果切裝盒配送的，需要注意水果新鮮...

不但新鮮水果本身就有衛(wèi)生情況，切水果的刀、裝的水果器皿也有問(wèn)題。一些沒(méi)有清理完的西瓜刀，并沒(méi)有擺在整潔廚房櫥柜中的塑料盒，實(shí)際上也非常容易細(xì)菌滋生，而他們接觸新鮮水果，你吃的這些鮮切水果能整潔到哪去？這些設(shè)立在繁華街道，旁邊就是車輛轟隆，或者顧客許多的店，還要注意鮮切水果的健康安全，...

如何切水果 1、橘子 橘子用手剝的話，常常會(huì)把手上弄的滿是黃黃的汁水，尤其小朋友一不注意就把衣服擦臟了。我們可以用小刀把橘子切開(kāi)，先在兩頭各切一刀去掉兩頭，第三刀從剩余的橘子中間切下，展開(kāi)都整整齊齊排列著，輕松就能吃起來(lái)。2、菠蘿 菠蘿我們一般會(huì)在水果店里切好了帶回來(lái)吃，這樣的...

快一點(diǎn)。水果店幫顧客切水果速度快一點(diǎn)好，避免顧客有急事在身耽誤事情，切得快只會(huì)讓顧客覺(jué)得自己干水果店有很久的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)對(duì)本店質(zhì)量上進(jìn)行夸贊。